[鄉土]清明問茶(二)：清明品什麼樣的茶(2011.4.5)

發佈時間:2011年04月05日 14:25 | 進入三農論壇 | 來源：CCTV-鄉土

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清明茶,是清明時節採制的茶葉嫩芽，新春的第一齣茶。春季氣溫適中，雨量充沛，因而清明茶色澤綠翠，葉質柔軟；且春茶一般無病蟲危害，無須使用農藥，茶葉無污染，富含多種維生素和氨基酸；香高味醇，奇特優雅，是一年之中的佳品。

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