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　　城口，大巴山環繞下的小山城。民風淳樸，安樂怡然。沿山路漫步，經常會有三三兩兩紅冠黑羽的山雞闖進視野。當地人驕傲地説，這是只有他們這裡才有的山地雞。繼而，就會熱情地邀你去飯店嘗嘗這獨一無二的山地雞。
　　山地雞也是雞呀。它就真的那麼與眾不同？街上的大廣告牌“王大嫂山地雞”勾起了我的興趣。要説這王大嫂，那可是城口的名人，養殖戶們沒有不知道她的。走起，走近了瞧瞧這大名鼎鼎的王大嫂和她的山地雞去。
　　王大嫂單名一個姣字。姣，美好的意思。容貌體態美好。要説這王大嫂，那可真是名如其人。面對這樣一個“姣”女，我不禁懷疑，這真是傳説中整天把自己扔在山上，與雞為伍的王大嫂？
　　“嗨，我這人看著嬌嬌弱弱的，幹起活來，有種假小子的勁兒。”説起自己風風火火的勁兒，王姣也止不住樂。“九十年代末，我就拿著兩萬塊錢，在縣城半邊街上開了一家飼料、獸藥門市，一點點幹起來了。”
　　“後來我買了臺小車，自己送貨下鄉。每天下午三四點鐘送貨，經常半夜還在路上，很辛苦。但看著賣空了的一車貨，再數數收回來的錢，心裏真高興。而每天走東家串西家地送貨，也使我和這裡的養殖戶建立起了很深的感情。他們信任我，遇到事情也願意幫我。”
　　幾年下來，小店的生意越來越紅火，一年就能進賬二十多萬元。而此時的王姣，心裏卻打起了山地雞的主意。養雞？她一個賣飼料獸藥的，完全沒有養殖經驗，怎麼能養雞？聽了她的計劃，朋友們都搖頭。而王姣卻信心滿滿：“城口山地雞是咱這兒特有的品種，它喜歡在野外覓食，喜歡跑來跑去，因此肉質比普通雞好很多，城口人非常喜歡吃山地雞。那時，市場上一斤山地雞就能賣到二十多元，是普通肉雞的五倍多。但這種雞容易生病，因此一直沒有人敢大規模養殖。如今政府出臺了補貼政策，扶植農民養殖城口山地雞，我必須抓住這個機會，搞規模化養殖。”
　　説過就幹。2007年的一天，王姣來到了高燕鄉偏僻的貧困村五峰村，押上全部積蓄，投資100萬元，修橋、修建圈舍、購買孵化器。2008年初，王姣買的一萬多個蛋，陸續孵出了八千多只小雞，到5月，有些雞開始産蛋了。王姣那個樂呀，她逢人就説她養雞成功了。
　　那段時間，王姣的養雞場幾乎成了朋友們週末休閒的度假村，到雞場吃農家飯成了王姣和朋友們聚會的新方式。然而，從8月開始，王姣突然再也不讓任何人靠近她的養殖場了。養殖場裏發生了什麼？
　　原來，雞場出現了疫情，八千多只雞死得只剩下了幾百隻。
　　“剛剛在大夥面前誇下海口，雞就死了這麼多，每天死一百多只呀。怕被人知道，我就每天半夜把死雞埋到山溝裏。”回憶那段艱難的日子，王姣眼裏閃動著淚光。
　　養雞失敗，借朋友的錢還不上，又怕被人笑話，王姣覺得自己什麼都沒有了。然而有一天，她偶然看到了女兒的一篇作文，女兒在作文裏説：媽媽是個堅強獨立的女人，媽媽就是我的榜樣，以後我一定要像媽媽一樣幹出一番事業。
　　“她的作文裏説我很獨立很自強，作為一個忙碌的母親，我沒有過多關心她，我只能用我自己的行為去影響她，做一個表率。”
　　關鍵時刻，當地政府的扶持政策再次幫助了她。借助銀行的100萬貸款，王姣重又開始走村串戶地收山地雞蛋。而學過獸醫的老公則在雞場搞起了研究，查找山地雞致病的原因，並最終摸索出了一套養殖山地雞的辦法。
　　嘗到了甜頭的王姣將自己多年的養殖經驗傳授給了更多的農戶。2010年，王姣在原來公司的基礎上成立了養殖山地雞合作社，僅五峰村一個村兒就有三十戶村民加入了合作社，昔日的貧困村靠山地雞起飛了。
　　“當新的市場開闢成功後，我將發動更多農戶加入到城口山地雞養殖行業。”坐在北屏鄉剛剛開始興建的城口山地雞生態放養基地，王姣信心十足地對我描繪著她的藍圖。