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鄉村美食:在初秋兩接受兩拒絕 教你補充正能量

發佈時間:2013年09月11日 14:14 | 進入三農論壇 | 來源:《鄉村大世界》 | 手機看新聞


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  秋天到了,天氣開始變得冷起來了,這時候大家該做好養生工作,以防身體適應不了變化,出現疾病。那麼秋季養生怎麼做呢?

  秋季如何養生?秋季是由熱到冷季節的轉換,秋季養生應該多注重保健養生,才能更好的適應季節的轉換、天氣的變化。

  接受吃酸不吃辛

  因秋天由肺主宰,應多食酸,少食辛。如西紅柿、茄子、馬鈴薯、葡葡、梨等食物,都能幫助克服疲倦,應該多吃。少吃油膩的肉食,多吃鹼性食物。秋乏與體液偏酸有關,多吃鹼性食物能中和肌肉疲倦時産生的酸性物質,使人消除疲勞。鹼性食物有蘋果、海帶以及新鮮蔬菜等。還要少吃蔥、姜等辛味之品。

  接受吃“果”不吃“瓜”

  民間有句俗語叫做“秋瓜壞肚”,一些美味的瓜類多屬陰寒性質,吃多了會損傷脾胃,因此要適可而止。但一些“果類”卻可以多吃。梨可潤肺,能夠消痰止咳,是秋天最提倡吃的水果。蘋果富含多種維生素和鉀,不但對心血管疾病患者有益,還可止瀉。龍眼有滋補、強壯、安神、補血等作用,對夜間失眠的老人尤為適宜。葡萄可以預防疲勞,有益氣、補血、利筋骨、健胃、利尿等作用。

《鄉村大世界》播出時間:(首播)週六18:05-19:30(重播)週日23:17-00:42

 

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