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鄉村美食:秋季吃什麼 最排毒

發佈時間:2013年09月04日 10:12 | 進入三農論壇 | 來源:《鄉村大世界》 | 手機看新聞


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  立秋以後,天氣漸涼,氣候就變得日趨乾燥。此時人們往往會在不同程度上感到口、鼻、皮膚等部位有乾燥感。有的人還會出現口乾舌燥、鼻塞、咳嗽等一系列症狀,不少人的鼻腔黏膜對冷空氣的刺激不適應,常發生傷風、感冒、流鼻涕等,這些都稱為“秋燥”症。排毒顯得很必要了!秋季吃什麼最排毒呢?

  1.海帶

  在海帶中含有胡蘿蔔素,維生素B1、維生素b2、蛋白質等營養物質,並且由於含有大量的碘,因此被稱為“碘的倉庫”。近期經過研究發現,在海帶中含有一種叫海帶多糖的物質,它能抑制免疫細胞凋亡,從而對輻射引起的免疫功能的損傷起保護作用。

 

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