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[農廣天地]福州魚丸的製作(20120123)

發佈時間:2012年01月29日 10:22 | 進入三農論壇 | 來源：CCTV-農廣天地 | 手機看視頻


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　　福州魚丸是以魚肉做外皮，以豬肉或蝦等做餡製成的丸子，選料精細，製作考究，以清香鬆軟、細嫩潤滑、只聞魚香、不覺魚腥等特色享有盛名。本期節目介紹福州魚丸的製作方法。

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