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[農廣天地]鐵觀音制茶工藝(20111018)

發佈時間:2011年10月18日 16:34 | 進入三農論壇 | 來源:CCTV-農廣天地


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  閩南高山獨特的氣候條件,造就了鐵觀音與眾不同的品質特徵,使之兼有紅茶的甘醇和綠茶的清香。而沿襲了兩百多年的制茶工藝,更是使之蜚聲海內外。本期節目以紅心鐵觀音為例,介紹鐵觀音制茶工藝。

責任編輯:劉岩

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