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發佈時間:2010年12月06日 14:14 | 進入復興論壇 | 來源：CNTV-農廣天地
首播： CCTV-7 12月27日19:00 >> CCTV-7在線觀看入口
重播： CCTV-7 12月29日00:10 >> CCTV-7在線觀看入口
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水培霸王技術是把一些霸王枝插入大棚內加入普通井水的水池裏，通過對溫度和濕度的控制，對其進行培養，使之在冬季發芽生長，供人們食用。
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小菘菜是近年來我國從日本引進的蔬菜品種，以幼嫩的植株供人們食用，比油菜和小白菜還多一些甜味，經過烹調以後，色澤翠綠，品質柔嫩，味道鮮美。
本期節目介紹水培霸王菜和小菘菜的栽培技術。
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