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發佈時間:2010年11月29日 16:55 | 進入復興論壇 | 來源:CNTV-農廣天地
首播: CCTV-7 12月07日19:00 >> CCTV-7在線觀看入口
重播: CCTV-7 12月09日00:10 >> CCTV-7在線觀看入口
我國馬鈴薯的種植範圍非常廣、品種多、産量大,如果儲藏方法得當,保鮮期可以達到一年以上,可以做到全年供應,不僅豐富了老百姓的菜籃子,同時也為廣大農民朋友帶來了較好的經濟效益。
生薑不僅是我們生活中常用的調味品,也是重要的中藥材之一。近些年生薑市場繁榮,不少農民開始種植生薑,但是由於儲藏技術不過關,僅存一兩個月,就開始腐爛變質,造成嚴重損失。
本期節目介紹馬鈴薯和生薑的儲藏保鮮技術。