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發佈時間:2010年10月25日 16:52 | 進入復興論壇 | 來源：CNTV-農廣天地
首播： CCTV-7 10月25日14:58 >> CCTV-7在線觀看入口
重播： CCTV-7 10月26日06:05 >> CCTV-7在線觀看入口
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鵝肉的營養價值高，容易被人體消化吸收，養殖方法簡單，投入少效益高；
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鴨肉一直以來也被視為功能食品，過去主要以地方性和節日消費為主，現在已逐漸變成了大眾的日常肉食品。
市場需求，激發了農民的養殖熱情，而選好了品種養殖也就成功了一半，本期節目介紹幾種肉鵝、肉鴨的優良品種。
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