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新疆風味美食(10月7日14:58)

發佈時間:2010年09月25日 16:51 | 進入復興論壇 | 來源:CNTV-農廣天地

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首播: CCTV-7 10月07日14:58  >> CCTV-7在線觀看入口

重播: CCTV-7 10月08日06:05  >> CCTV-7在線觀看入口

        新疆地處我國西北邊陲,是古絲綢之路的要塞,也是東西方文化交匯之地。生活在這裡的少數民族,都保持著清真飲食習俗,大盤子雞、手抓飯、烤全羊等帶有濃郁的地方特色的飯菜更是香飄四海。本期節目帶您看一看地道的新疆風味美食是如何製作出來的。