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港式茶點(7月15日19:00)

發佈時間:2010年07月06日 10:18 | 進入復興論壇 | 來源：CCTV-農廣天地

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首播：　CCTV-7　07月15日19:00　　>> CCTV-7在線觀看入口

重播：　CCTV-7　07月17日00:10　　>> CCTV-7在線觀看入口

    茶點是在喝茶過程中食用的份量較小的精雅食物，我國茶點流派主要有港式和廣式兩種。本期節目以燒麥、蛋撻、水晶蝦餃等幾個具有香港特色的風味茶點為例，介紹港式茶點的起源和製作方法。

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