進入CCTV7每日農經官網
　　進入CNTV農家樂首頁

　　首播：　CCTV-7　05月03日　21:47　　>> CCTV-7直播入口

　　重播：　CCTV-7　05月03日　13:22　　>> CCTV-7點播入口

　　《每日農經-奇趣五一商機多：大個兒的沼澤綠蛙-20120503》

　　蛙類廣泛分佈於世界各地，其肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，與雞、鴨、豬、牛、羊肉相比，其蛋白質含量更高，脂肪、膽固醇較低，是人們餐桌上的佳肴，也是大型宴會上名貴的食品。目前，在水産市場上消費量最大的蛙類要數牛蛙。牛蛙是一種大型食用蛙，味道鮮美，營養豐富，個體碩大，生長快，産量高。隨著消費者對蛙類水産品的認可度逐漸增加，更多的蛙類品種逐漸豐富起來。

　　沼澤綠蛙，又名河蛙或豬蛙，原産于美國，由於其營養價值、生長特性、産業特點都優於牛蛙，于1987年我國廣東省率先從國外引進，是一種比牛蛙更適合人工養殖的蛙種。與牛蛙相比，沼澤綠蛙個頭小三分之一、肉質更細嫩，口感比牛蛙更清淡，不肥膩。 垂釣地點：北京小湯山水産良種繁育基地處在中國四大溫泉之一的龍脈溫泉地帶，泉水含多種礦物質和微量元素，對許多病症有特殊療效。溫泉水質高營養成分充足，適合淡水魚類四季生長繁育，基地內陽光、大棚、溫度可調可控，泉水四季長流不斷，是我們現階段唯一國家級標準水産良種繁育基地，也是唯一實現真正反季節供苗種的良種水産基地。