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淳安産茶歷史悠久, 有著近兩千年的産茶史,而且還是國家十大茶種之一“鳩坑種”的原産地,鳩坑毛尖在唐代時就享有盛譽。據唐代文學家李肇的《唐國史補》記載:“… …常州有義興之紫筍,婺州有東白,睦州有鳩坑”。這裡氣候溫濕,土壤肥沃,茶樹生長在雲蒸霞蔚之中,山花爛漫,香氣繚繞,以鳩坑種的鮮葉原料精製而成,其外形碩壯,滋味濃厚,湯色嫩黃,清澈明亮。然而鳩坑毛尖雖然歷史悠久,品質好,但是産量低,和現在的市場需求格格不入,為此,千島湖林場茶葉研製人員在鳩坑良種的基礎上,結合西湖龍井的工藝創制開發了千島玉葉茶,千島玉葉茶不僅克服了鳩坑毛尖産量低的缺點,主要運用現代科學技術,使千島玉葉茶成為“科技茶”。
千島玉葉茶在設施栽培的基礎上,通過應用“十大”關鍵集成技術,綜合調控茶園溫度、光照、水分、氣體環境,最大限度地創造適宜茶芽生長的環境,確保早採和內質優異並重,成品茶色澤翠綠、香氣持久嫩栗香明顯、滋味鮮爽甘醇、湯色嫩綠明亮、葉底嫩黃成朵。最主要的是開採時間比露天栽培茶園提早25天,2月19日就開始採摘了,最高售價每公斤達1.8萬元,製成的“千島玉葉”科技茶成品。 淳安現有茶園總面積18.5萬畝,2011年實現茶葉總産值達5.32億元,位列杭州地區之首,居浙江省前列。