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食品安全是當今社會熱點問題,蔬菜安全問題作為食品安全問題的重要部分,引起了社會各界的廣泛關注。如何種植出産量高、品質好、又安全的有機蔬菜是專家和菜農工作的重中之重。
在湖南益陽的蔬菜種植戶,為了種植不用農藥不施化肥的有機蔬菜,多年來鑽研生物防蟲、生態管理的技術,在菜地裏成功請來了動物幫手——蛙和泥鰍。一隻黑斑蛙一晝夜能捕食70多只害蟲,如果能把蛙圈養在菜地裏,就能給菜地滅蟲;一隻泥鰍每小時松土一立方米,可以促進蔬菜根部的肥料分解,有利於蔬菜生長,使蔬菜增産不少。
1、為什麼要選擇黑斑蛙和泥鰍的搭檔作為菜地幫手?
2、它們是怎麼幫忙的?
3、幫忙的過程中又遇到什麼困難,必須注意一些什麼呢?