話説在天津有家養豬場，特別講究動物福利。這裡豬吃的都是綠色食品，經過了嚴格檢測、沒有藥物殘留，喝的更是出奇了，飼養員每天拿著一大堆的奶瓶子——給豬喂酸奶！
    給豬喝酸奶！真是新鮮！而且這喝法還不一樣呢。具體説，就是小豬用奶瓶子喝酸奶，大豬呢通過專用管道來喝。技術人員每隔八小時都會把經過特別配製的酸奶液添加到專用的容器裏，再通過管道網絡源源不斷地輸送到廠區的每個豬舍，保證每一頭豬二十四小時內，隨時都能喝上最新鮮的酸奶液。不用説，這項特殊的“酸奶工程”可得把養豬成本拉高不少呢，就算這養殖場家大業大，舍得給這些豬投入，但這酸奶對豬究竟有什麼特別的好處呢？
    簡單的説，因為酸奶裏面含有乳酸菌，讓乳酸菌進入豬的胃腸道並且佔有主導作用，可以抑制病原物的生長，從而增加豬的抵抗力，讓它們少得病！這家豬場通過實踐發現，喂了酸奶的豬自身的免疫能力大大提高了，像大腸桿菌或鏈球菌引起的豬的腹瀉肺炎，還有一些呼吸道系統疾病，都很少得。少得病，一個最直接的好處就是少服藥，尤其是能夠杜絕抗生素類的藥物，這樣，就避免了豬肉將來對人體所帶來的潛在危害。
    那酸奶為啥就能起到這麼大的作用呢？因為經過發酵的酸奶含有許多對動物機體有益的微生物菌群，這些補充到體內的有益菌群能夠抑制甚至殺滅外來病菌，從而提高了肌體的免疫力和抗病性。
    除此之外，喝酸奶還有其它的好處呢！這些補充進來的有益菌群，能激活豬的胃腸道裏的消化酶，大大提高對飼料的消化吸收率，促進豬的生長髮育。通過分組對比實驗，在六十日齡內的仔豬喂食乳酸菌液的體重增加明顯，比沒有喂食過的豬平均日增重將近20℅呢。