（主持人）您好，歡迎收看科技苑。今年年初的時候，我們曾經報道過鴿子養殖戶閆玉鳳搞肉鴿人工孵化的事。閆玉鳳的肉鴿養殖場是北京市大興區規模較大的一個，養殖也比較成功，即使是這樣，閆玉鳳在肉鴿健康養殖上仍然不斷地進行探索，這不，在畜牧專家的指導下，今年她又在鴿子的住和吃方面先後做了四項改進。

    北方的鴿舍基本上是四面墻加一個房頂，閆玉鳳做的第一項改進就是對雛鴿捨得改造，她分別在鴿捨得北邊和西邊增加了一個走廊。別看只增加了這麼一個簡單的走廊，可卻解決了雛鴿冬天養殖中經常生病這一大難題。

    （採訪）閆玉鳳：以前啊，這個鴿子養的，這病那病特多，而且愛死，死亡率挺高的。

    閆玉鳳説，自從在鴿舍得北邊和西邊增加了走廊以後，養殖的雛鴿在冬天也很少生病了，出欄率也大大提高了。

    （採訪）閆玉鳳：出欄成活率達到90%。

    為什麼加上一個走廊就能産生這麼好的效果？這得從閆玉鳳養殖雛鴿的方式説起。

    和傳統的養殖方法不同，閆玉鳳養殖雛鴿採用的是人工孵化和人工撫育的辦法，每一批孵化出來的雛鴿都集中在雛鴿室裏集中養殖。

    在大多數時候，這樣做沒有什麼問題，可到了每年最冷的那幾個月，麻煩就來了，因為雛鴿身體比較弱，怕冷，所以天冷的時候，飼養員都要在屋內生火，保證育雛室的溫度。

    （採訪）閆玉鳳：到冬天了就要生火，一生火，屋頂就是水珠。

    北方的冬天，氣溫有時會下降到0℃甚至更低。如果鴿舍內生火的話，鴿舍內外的溫差就會很大。在這種情況下，室內空氣中的水汽就會凝結成水珠。

    為了保持鴿舍內的溫度，火爐需要長時間地燒著，這樣，熱氣就會不斷地産生，水滴也就會越來越多，鴿舍內的潮濕度就越來越大。

    （採訪）潘裕華：因為裏面是很熱，外面很涼，這屋裏呢，房上全都是水珠，尤其到了12月份、1月份的時候，裏面就跟下雨一樣的，地面全是潮的。你別看屋裏生了很多火，因為它這個冷熱一交叉，水汽就上來了

    雖然保持一定的濕度，有利於雛鴿的生長，但並不是越濕越好。

    （採訪）潘裕華：鴿子毛也濕了,身上也濕了,一濕一潮,毛病不就都來了嗎？它也不會好好吃飽了長肉的。

    （採訪）閆玉鳳：地下濕漉漉的，黏糊糊的，鴿子也凈是生病。

    （採訪）潘裕華：濕度大了，細菌，而且糞便也容易産生黴菌，像這種感染都會有的，

    雛鴿本身體質就弱，如果不小心感染了細菌、黴菌或者寄生蟲，很容易就會得病，甚至導致死亡。

    如果動物舍環境不好，就會影響動物的體質。動物體質不好，它體質差了，就容易得病，得病了就要用藥。要想把鴿子養得健康，它住的環境是很關鍵的。

    為了解決這個問題，在北京市農林科學院的畜牧專家潘裕華老師的指導下，閆玉鳳對育雛室進行了改造，就是在育雛室的北面和西面加了這樣一個走廊。

    （採訪）潘裕華：有這麼一個走廊以後，它首先一個北風，它就有個過渡階段，不會一下子對這個裏屋造成影響。

    走廊的作用，就是在育雛室內的熱空氣和育雛室外的冷空氣之間建立一個緩衝區。走廊裏的溫度雖然比育雛室內低，但遠遠高於育雛室外的溫度，這樣，進入育雛室的就不再是冷空氣了，冬天育雛室內也就不容易産生水珠了。

    這條看似簡單的走廊，緩解了冬天育雛室內嚴重滴水帶來的危害。

    （採訪）閆玉鳳：你看這房頂上也沒有水珠了，這地下幹了，墻上也幹了，這不是挺好的嘛，鴿子也順溜了。

    （主持人）在鴿捨得北邊和西邊增加了個走廊，這一小小的改造，就使雛鴿的疾病明顯地減少了。鴿舍是鴿子住的大環境，鴿籠卻是鴿子住的小環境，小環境要是處理不好的話，也會影響鴿子的健康。不久，閆玉鳳對親鴿的鴿籠進行了更新，用一種叫階梯形的鴿籠替代了傳統的鴿籠，這是閆玉鳳對養鴿設施進行的第二個改進。

    自從養鴿子以來，閆玉鳳用的都是這種傳統的多層式鴿籠。慢慢地她發現，即使是新選育出來的親鴿，在這種鴿籠裏生活時間長了，産蛋量和受精率都會慢慢地下降。開始閆玉鳳還認為是親鴿得病了，但經過檢查沒有發現問題。

    這鴿子不錯啊，毛也挺亮的，眼睛也挺亮的。

    親鴿都是從正規的原種場引進的，來源也沒有問題。那是不是營養不足，造成鴿子下蛋少，無精蛋多了呢？為了證實這種猜測，閆玉鳳給親鴿加了餐，補充了營養，可是過了一段時間，發現還是沒什麼效果。

    産蛋量少，受精率下降，自然就影響養鴿的經濟效益，閆玉鳳趕緊又請來了潘裕華老師，這才找到了問題的根源。

    （採訪）潘裕華：問題出在這個籠子上。

    聽到這兒，閆玉鳳就納悶了，她到南方考察的時候，看見當地的養殖戶都是用這種親鴿籠，效果挺好的，怎麼到了她這裡就出問題了呢？

    （採訪）潘裕華：這種籠子在南方是行的,在北方是不可以的。

    專家説，這和南北方的氣候差異有很大的關係。

    （採訪）潘裕華：南方用這個籠子就沒什麼問題,南方因為它熱，它就是棚子，周圍沒墻的，墻呢，就是拿一塊布，晚上拿布一拉上，白天布就打開了。這樣它這種散射光，它側面都不受影響，都不影響。可到北方就不行了。

    北方由於四季氣溫變化大，為了保證鴿舍內的鴿子不受寒風的侵襲，鴿舍基本上都是封閉式的，四面磚墻，這樣一來，雖然保證了適宜鴿子生長的溫度，但散射光只能通過窗戶和棚頂進來，住在鴿籠上層的親鴿能夠得到較多的光照，最下一層的鴿子，就沒這麼好的待遇了。

    （採訪）潘裕華：你看上邊這個糞盤，這上邊的糞盤擋著，你説把糞盤放滿了，底下是不漏糞了，但是光線受影響了，越到底下越受影響。