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被“裝瓶”的梨

發佈時間:2010年11月24日 15:29 | 進入復興論壇 | 來源:《科技苑》

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    (主持人)説到給果樹套袋,那算不上什麼新鮮事了。可要説給這些果樹套瓶,聽過見過的人恐怕就不多了。這不,正值金秋時節,北京房山的一個果園裏,梨樹上就丁零當啷的挂滿了小圓瓶。走近一看,這些瓶子裏可都套著水靈靈、圓鼓鼓的大梨呢。

    (採訪)遊客:這非常特別,以前還真是沒見過,這梨怎麼這麼圓哪,還有個塑料瓶子。

    一直種梨的果農們,今年也是第一次收穫到這種被裝進瓶子裏的果。看著這些梨,他們也覺得新鮮。

    (採訪)

    遊客:別説他們,我都頭一回看見,我們這是頭一年這麼種。最起碼説新鮮,這個吃著多乾淨啊!

    記者:你們想過這梨是怎麼裝進去的嗎?

    遊客:應該是小梨的時候給套進去的!!!!!

    沒錯,在梨剛剛坐果的時候,這個定制好的塑料圓瓶可就被牢牢的套在這些小梨上了。這一套,就是一個生長週期,等它們露出廬山真面目的時候,已經把瓶子添得滿滿的了。

    (採訪)遊客:嗯,特別甜!!你説這個裝瓶子是幹嘛使的呀?光吃著好吃了,還有別的用嗎?

    把果子套上,自然是有套上的道理。

    (採訪)套瓶它的作用,跟套袋有類似的功能,但是又跟套袋不同。説類似是因為它也能改變果面的顏色和果點的大小,但是套瓶的最終目的是生産特色果品。套袋果本身把紙袋一揭開,這個果是一個商品,而套瓶果是帶瓶的,瓶裏面帶著梨的,這樣才是一個商品

    想要生産出獨具特色的果品,這就是給梨套瓶的最終目的。結合到一起的瓶和梨,恰恰衝擊到一些消費者的眼球。換一個角度,另辟蹊徑,就是這些梨樹上結出的新賣點。新奇當中有些人就會考慮,這個瓶口這麼小,這個梨這麼大,這個瓶子又是一體的。它是怎麼長進去的,怎麼擱進去的呀,就形成一種反思,咱們現在的水果包括品種種類很多,人們在吃方面已經不成問題了,不是單單享受這個果有多麼好吃,而是要滿足各方面精神上的需求。精神需求包括對果的欣賞,對它的生産過程的欣賞。如今的市場是個多元的市場,人們對商品的需求也是五花八門。同樣是梨,到了消費者那可就有了偏好和選擇了。

    (採訪)遊客:拿一個帶袋子的回去讓別人看看,讓他猜猜這是什麼東西,我估計一般猜不出來這個是個梨。

    您肯定也注意到了,每個套著梨的果瓶外面還又套著一層黑塑料袋,這又是為什麼呢?

    (採訪)為了保持套瓶的潔凈,是必須要套塑料袋的。因為咱們銷售這個果的時候是帶瓶銷售的,這個塑料袋本身對這個瓶有一個保護的作用。

    外面的這層黑塑料袋,一方面能替塑料瓶遮風擋雨,以便日後瓶梨上市的時候能有個潔凈漂亮的賣相。同時,它也起到了一部分遮光的效果,為的是讓瓶裏的梨也能更細膩白凈一些。總之,讓瓶和梨完美的結合成為一種商品,就是最終目的。您可別以為這套瓶只是表面功夫,除了新鮮漂亮的外表之外,套瓶梨的內涵也是扎紮實實的。

    (採訪)現在的有機生産和病蟲害防治之間是一個斷檔的環節。咱們提倡是防治病蟲害當中不要用劇毒農藥,不用劇毒農藥其它的農藥沒有可以代替的,因此就導致樹上很多病蟲就抑制不住,抑制不住就造成過生産出來是綠色食品了,可是很多果子就沒法吃了沒法要了,都壞掉了,咱們説為什麼要搞瓶裝?就是為了這塊。