（主持人）安徽省桐城市的大關鎮，幾乎人人都養蛋鴨，全國蛋鴨市場上平均每10隻鴨蛋就有2隻是出自這裡。為什麼這裡的鴨蛋能賣得這麼俏，歸根結底是因為品質好、産量高！而這靠的是大關鎮蛋鴨協會的一批專家，常年奔走于各個鴨棚，進行一對一的技術指導，才讓這裡的鴨蛋既高質又高産。

    想要鴨蛋産的多又好，這一年下來哪個季節都不輕鬆，可養殖戶最怕的卻是夏天。因為鴨子有個特性，就是怕熱不怕冷。尤其是南方，悶熱難當，雨水還多，鴨子很容易中暑或是得上腸道疾病。但作為蛋鴨來説，這個節骨眼上，還得保證業績。要想讓它們經受住天氣和産蛋的雙重考驗，順利過了夏天這一關，養殖戶就得儘量給它們創造舒適的條件。

    首先天熱了，得想法兒讓它們涼快涼快！有條件的每天都得給鴨子放放水，也就是給它們洗澡、降溫。

    這還不簡單嗎？籠門一開，鴨子歡快勁就出來了，撲啦啦的飛進水裏。

    可養殖戶倪彬在準備給鴨子防水的時候，卻被一個人喊住了。

    喊他的這位，叫劉衛林，是蛋鴨協會長年聘請的專家之一，經常往來于各個鴨棚，被大家稱為“鴨農的保護神”。

    ７月上旬這裡接連下了好幾天大暴雨，這對鴨子可能會有影響，劉老師就到附近的養殖戶那裏走走。一到倪彬這兒，就發現了問題.

    （採訪）劉老師：這個水你看這麼臟，你這鴨子怎麼能放水呢。另外它的氣味方面，聞著有點發臭了。必須馬上換成清水。

    原來，問題是出在了水質上，按劉老師的意思，這水的問題立馬就得解決！

    倪彬去年才開始養鴨，但對於夏天要常換池水是知道的，之所以這次四五天沒換，他有自己的想法。

    （採訪）養殖戶：因為前幾天我們這裡下雨，鴨子不需要放進去，所以我的水就沒有換。

    原來倪彬覺得，下雨天沒放鴨子，水裏的鴨糞沒增多，這水放上幾天應該不會有問題。可是沒想到天晴了溫度一上來，水變質的速度非常快。劉老師説，水一旦惡化，會成為多種疾病的源頭。

    （採訪）劉老師：首先一點你這個鴨子進水，對它的羽毛，本身是一種污染。第二，如果鴨子放在水裏，臟水裏頭，這個鴨子必須要喝水，喝了腸道不行，引起大腸感菌。腸道得病的話，拉稀了，它那個飼料就不容易吸收了。

    吸收不了飼料中的營養，意味著鴨子體質變弱，抵抗力降低。病菌就會乘虛而入，進一步侵襲鴨子的生殖系統，引起輸卵管發炎。

    （採訪）劉老師：鴨子如果得了輸卵管炎的話，本身鴨子生蛋就困難，就生不下來了，嚴重的話就引起脫肛。早的一天兩天，遲的三至七天，如果不治療的話，它就死亡了。

    您看，就因為拖延了幾天換水，卻可能造成鴨子得病甚至死亡的結果，這可是因小失大，太不值當啦！

    這麼一分析，問題的嚴重性就擺出來了，倪彬聽罷，趕緊給水塘放水。

    劉老師説，夏天不管下不下雨，放不放鴨子，都得兩天一換，才能保證水質。

    水質的問題算是鬧明白了，可有件事倪彬還是感覺困惑，下雨這些天沒放鴨子，鴨子的狀態和以前有點不太一樣。平日裏鴨子呆在棚裏挺安靜的，可現在，要麼走來走去，要麼就守在棚舍門口，呱呱叫個不停，怎麼會這樣呢？

    （採訪）劉老師：它平時經常是天天到那個時間就出來，猛的這幾天不出來它可能有點應激的。

    原來産蛋鴨對環境的改變十分敏感，原來放水，現在不放了，突然間調整習慣，它們就會出現焦躁不安的情形。如果連著好幾天都這樣，産蛋量就會有所下降。

    聽劉老師這麼一説倪彬可著急了，難道下雨天不放鴨子錯了？