（主持人）説起水蛭也許有人比較陌生，水蛭又叫螞蝗。在人們的印象當中，它們在水裏，是專門吸血的傢伙，躲還來不及呢，江蘇宜興的張梅香卻在水稻田裏養起了水蛭，更讓人想不到的是，1畝水稻田，投入就1千多元，竟有2萬元的收入。

    正在腿上爬的就是水蛭，看著有些恐怖。不過，不要怕，這種水蛭是不吸血的。

    （採訪）張梅香：它叫寬體金線蛭，它身上有這樣的花紋，所以把它叫成寬體金線蛭，它的體積大，養殖時間短，咱們把人工養殖下管理，精心去管理的話，三個多月就長到20克以上，甚至大的有1兩多重50克。

    這種水蛭長得快，不吸血，比較好管理，所以，現在人工養殖的大部分是這個品種。

    水蛭自古就是名貴藥材，主要用於治療心絞痛、腦中風、跌打損傷等。200多條成年水蛭可以曬1公斤幹品，目前的市場價格將近800元。

    水蛭的行情比較好，所以野生水蛭資源越來越少。多年以前張梅香在池塘裏就搞起水蛭的人工養殖。

    現在她還有近100畝的池塘養著水蛭。這麼大的養殖面積，本來已經夠忙的了，她怎麼又想著在水稻田裏養水蛭呢？

    （採訪）張梅香：現在制藥廠經常打電話來問我們要那個幹品，有沒有？因為現在需求量全國來説很缺。

    水蛭的養殖前景不錯，張梅香再想擴大養殖規模，卻受到了一些限制。

    （採訪）張梅香：上面又不讓開魚塘，因為現在的農田越來越少，面積越來越少了。

    在當地，池塘成了稀缺資源。張梅香想能不能在水稻田裏養殖水蛭呢？一旦成功就可以發動當地的農民養，這樣，既可以解決貨源的問題，也可以增加農民的收入。

    （採訪）張梅香：能不能咱們把水稻田也利用起來，因為水稻田栽秧苗的時候，正好是小水蛭出來的時候。

    在江蘇的宜興地區，有冬小麥和水稻輪作的種植習慣。小麥在5、6月份收割，然後插秧或者直接撒播稻種。水蛭的生長週期和水稻的生長期大致吻合。

    （採訪）張梅香：水蛭生長週期也是三個半月，水蛭苗放下去的時候，正好是6月中旬，也是栽稻子的時候，栽稻苗的時候，差不多的季節正好。水稻到10月中旬也可以收起來了，水蛭也生長成熟了。

    水蛭、水稻都和水有關，看來它們有共生的基礎。張梅香請教專家得到了驗證。

    （採訪）江蘇省宜興市農業局水産技術推廣站站長劉博：因為本身我們原來，水蛭就是在稻田裏、水溝裏面，它本身就有，就是説水稻田裏面具有它基本的那種生活習性所要的那種棲息環境。

    以前在池塘裏養殖水蛭，要種植很多水草，水草可以給水蛭遮陰，為水蛭提供棲息的場所。而在水稻田裏，水稻也起到了同樣的作用。

    （採訪）劉博：水稻它提供給水蛭一個淺水的棲息環境，而且水稻在夏天高溫的時候，它可以起到遮陽作用，水稻給水蛭可以降低水溫，它呆在水稻裏面，就是説有水稻的地方、根部，那個溫度對它來説是比較適宜的。

    水稻不僅給水蛭遮陰，也是水蛭躲避天敵的好地方。

    這些年人們種田越來越環保，農藥使的少、也更科學了，農業生態環境得到改善，象白鷺等一些鳥類越來越多。如果沒有遮擋，水蛭很容易成為鳥的美餐。

    水蛭在水稻田裏，躲在水稻之間，不容易被鳥發現，水稻不僅保護了水蛭，水蛭對水稻也能幫上忙。

    （採訪）劉博：它也喜歡在泥巴裏，活動土壤，對水稻根部疏鬆土壤，無論是對營養的輸入，還是對根部的呼吸，對水稻都是有幫助、有益的。

    水蛭成了水稻的翻耕機，它們的排泄物為水稻提供營養，而危害水稻的一些小蟲子，有時也成了水蛭的美餐。

    這樣，水稻和水蛭互惠互利，水稻田一田多用，節省了土地和開挖池塘的成本。專家的指點增加了張梅香在水稻田裏養殖水蛭的信心。

    （主持人）張梅香以前在池塘裏養殖水蛭，積累了一些經驗，可在水稻田裏養水蛭，對於張梅香來説，也是新課題，畢竟水稻田的環境和池塘不同。張梅香根據水蛭的生長特點，本著少花錢的原則，對水稻田進行了改造。

    水蛭平時喜歡在水裏，天熱了就會鑽進泥巴裏。田埂是水蛭比較喜歡去的地方。為了防止水蛭逃跑，張梅香首先把水稻田外圍的田埂進行了加固。

    （採訪）張梅香：用人工、用鐵鍬把它壓結實。上面這個埂的坡度並不要太高，裏面就像一般的田埂一樣，也不要太寬，將近有30～40厘米左右，把它壓結實。

    這還不夠，為了保險起見，張梅香在田埂裏邊還圍上了防護網。