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蜂王漿高産的秘密

發佈時間:2010年11月02日 11:32 | 進入復興論壇 | 來源:《科技苑》

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    (主持人)江西省廣闊多變的地域、複雜獨特的氣候,孕育了豐富多樣的野生植物和農作物,這些植物和農作物也吸引著越來越多的人追花奪蜜,開展自己的養蜂事業。在我國,山川秀麗的地方有很多,但據了解,江西省一些蜂農的年收入卻遠遠高於其它地區的蜂農。

    今年70多歲的蜂農賴德星,是江西贛州石城縣橫江鎮秋溪村養蜂協會的會長,他養殖的160多箱意大利蜂,就算遇著不好的年景,一年所有蜂産品的收入也能有十幾萬。同村的蜂農們也都覺得,養殖蜜蜂是致富的好項目。

    (採訪)蜂農賴德星:其實農民不止收這一點,他最少收3倍、4倍以上的增産。

    養蜂人的收入,主要是蜂蜜和花粉、蜂膠等一些蜂産品,蜂農賴德星獲得的比較高的養蜂收入不是蜂蜜、花粉和蜂膠,而主要來自於蜂王漿。蜂王漿因為營養高、生産難度高,再加上産量有限,價格自然要比其它蜂産品高幾十倍,成為利潤最高的蜂産品。

    (採訪)曾志將教授:中國有5萬戶養蜂專業戶在生産王漿,蜂王漿是養蜂者的收入主要來源之一,所以蜂王漿的産量的高低直接關係到養蜂專業戶的收入高低。

    市場上的王漿産量少,所以靠蜂王漿的高産獲得高收入,贛州的蜂農也正是抓住這一點才有了可觀的經濟收入。但想要王漿高産可不是一件簡單的事,一定要學會奪,不僅會奪還要巧奪才能提高産量和質量。可奪誰的王漿呢?

    (採訪)江西農業大學蜜蜂研究所教授:曾志將:蜂王漿有些人開始以為是蜂王分泌的,有些人也認為是蜂王分泌的,有些人可能是蜂蜜裏面提煉的,其實都是不對的。為什麼叫蜂王漿,最早就是,是工蜂分泌的,主要是給蜂王吃的,所以叫蜂王漿。

    蜂王漿是工蜂頭部王漿腺分泌的一種高營養食物,工蜂分泌這種食物雖説不受花開季節的限制,但這種高營養食物只喂給幼蟲和蜂王。一個蜂箱裏只有一隻蜂王,蜂王的任務就是産卵,不斷地繁殖後代。它的王漿能奪嗎?

    (採訪)江西農業大學蜜蜂研究所教授:曾志將:蜂王吃蜂王漿它一天可以産1000-2000粒卵,這卵的重量相當於蜂王體重的一到兩倍,如果假設讓蜂王吃蜂蜜,那麼它一粒卵也産不出。

    蜂王這種驚人産卵力主要靠不斷食用蜂王漿維持,王漿的營養價值可見一般,也難怪被人們稱作蜂産品中的黃金。看來蜂王嘴裏的蜂王漿不僅不能奪,還一點不能少。那幼蟲吃得王漿能奪嗎?

    (採訪)曾志將:工蜂的幼蟲只吃三天王漿,發育成工蜂。而蜂王的幼蟲吃了七天的王漿發育成蜂王。

    蜂巢裏,並不是所有幼蟲都有資格一直吃蜂王漿的。工蜂的幼蟲只吃三天王漿,而蜂王的幼蟲能吃七天的王漿。所以蜂王幼蟲的巢房裏王漿就會比較多,看來蜂王的王漿不能奪,工蜂幼蟲的王漿也不能奪,是不是可以從蜂王幼蟲的巢房裏收穫出一些王漿呢。

    (主持人)在蜜蜂王國裏,蜜蜂們會各司其職,分工明確,只有35天壽命的工蜂,在出生後6-15天就會分泌出蜂王漿,喂給蜂王和未來的蜂王和小工蜂。養蜂人到底會從哪兒獲得更多的蜂王漿呢?

    在蜜蜂的家裏還有一種蜂巢不是六角形的,而是表面凹凸不平,呈圓錐形,形狀似下垂的花生,這裡是培育新蜂王用的巢房,叫做王臺,是蜂群在分蜂前臨時修築的,一般在巢脾下部和邊角上。

    當王臺裏有幼蟲後,頭部王漿線發育成熟的工蜂就會給它們特殊的待遇,盡力給王臺內的幼蟲吐高營養的王漿。一般工蜂哺喂6至7天后,王臺杯裏的王漿就會滿滿的。不過,雖然蜂巢裏面有王臺,裏面經常都是空著的,因為只有蜂群發展強大鬧分家時,蜂王才會在王台中産卵,培育新蜂王進行分家,而平時它是不會在王台中産卵的。沒有蜂王的幼蟲,工蜂就不可能吐漿飼喂。這樣看來,蜂王漿也就不可能從王臺裏面獲得。

    那麼養蜂人是從哪兒得到的蜂王漿呢?

    他們用上這樣的能移動的一個裝置,裝置倣造的是蜂巢裏特殊的蜂房,它叫人造王臺。蜂農們把蜂巢裏的小幼蟲移入到這樣的人造王臺裏,工蜂們就會誤認為這裡有未來蜂王的幼蟲,就會不斷把王漿吐到裏面,等到王臺裏面的王漿滿了,蜂農們就會把蜂王漿收穫出來。

    生産中,人們就是這樣取完王臺裏的王漿再把新的小幼蟲放入王臺循環操作,從蜂口中獲得如黃金般寶貴的蜂王漿。但可別小看這移蟲,移不好就直接關係到王漿的産量和質量。

    (採訪)曾志將:人工移蟲一個最大問題不但要視力好,同時一定要熟練,要非常熟練。如果不熟練,挑都挑不起幼蟲,挑出來也是死的。

    如果蜂王在王臺裏産卵,等到孵化出幼蟲後,工蜂才會去王臺吐王漿飼喂。為了能讓工蜂相信人造王臺裏的住的就是蜂王的幼蟲,蜂農們都要仔細去找剛剛孵化出來的幼蟲,移到王臺裏。

    (採訪)曾志將:移蟲的幼蟲是非常小的幼蟲,一般來講視力不好的是看不見的,只有我們一個蚊子,那個蚊子的腳那麼大,所以説非常小。

    移入王臺的幼蟲要越小越好,因為如果幼蟲太大了,工蜂會認為幼蟲已經長大,不需要高質量的王漿飼喂,還會減少吐漿量。所以生産中為了保證王漿的質量和産量,只有在巢脾中尋找最小,最好是一日齡的幼蟲移到王臺裏。