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(主持人)大家好,這裡是科技苑。歡迎繼續收看“我發現,我創意”系列節目。今天我們要介紹的是家住北京昌平的小田。小田年紀不大,可他養山雞很有一套。一是他的規模比較大,每年僅山雞育雛量就達十幾萬隻,二是他家山雞的受精率非常高,一般的養殖場,能達到60%就算高的了,可他家山雞的受精率可以達98%以上,這在業界可是不多見的。
讓山雞婚姻幸福、減少應激反應,這是小田養殖的重要法寶。可他是通過什麼手段達到這一點的呢?這得從他一系列與眾不同的發現和創意説起。
斷喙器,準備,抓雞,剪指甲。
這不是給小雞斷喙的鐵傢伙嗎?小田怎麼給山雞剪上指甲了?難道山雞也要趕時髦,美容美甲了?這當然是玩笑話,養殖戶不會有這個閒情逸致,其實這是小田提高山雞受精率的第一個關鍵性創意。
(採訪)小田:它是這麼回事,這個雞斷爪子也是咱們剛新研發的這麼一個技術,為什麼要斷它爪子呢?原因是在於它,咱們不是很快就要到交配期了嘛,採蛋期、就是産蛋期,為了提高母雞的受精率。
原來,小田給山雞剪指甲,不是給所有的山雞剪,而是只給公山雞剪,也不是給所有的公山雞剪,而是那些最值錢的即將的繁殖成年公山雞剪!
這是什麼高深的創意啊?母山雞的受精率和公山雞的腳指甲,咋聽上去都像是八竿子打不著,它們之間能有什麼關係呢?咳,你別著急,聽了小田的特殊發現你就明白了。
小田是從2006年開始養山雞的。那時候,他第一次養了幾百隻山雞,好容易等到了山雞産蛋的時候,可沒想到,很多母雞都成了傷員,有些母山雞甚至犧牲了。
(採訪)小田:在産蛋的時期,在咱們採蛋的時期,咱們母雞傷亡太大,一是母雞傷亡太大,二是咱們整個的産蛋量下降。三是,咱們的受精率也是下降的,同時它都在下降。
這男大當婚,女大當嫁,山雞踩蛋是正常的事,怎麼就鬧到犧牲母雞的份上了呢?再加上産蛋率不高、受精率也下降的事,鬧得小田那叫一個頭疼,而且這麻煩一直鬧到孵小雞,也沒消停。
(採訪)小田:到孵化的後期,這個無精蛋是相當多的,能達到20%到30%的無精蛋,這還沒有加死精蛋,沒有加死胚蛋,是這麼一個情況。
雖説在養山雞之前,小田就知道山雞的自然受精率不太高,只有50到60%,可事情發生在自己頭上,還是有點接受不了。
(採訪)小田:對,處於咱們養殖場再加上孵化這一塊,這受精率是相當重要的,一是受精率,二是咱們整個的成活率,是相當重要,咱們是拿這兩大塊來説事的。如果這兩大塊做不好的話,那咱們肯定是,怎麼説呢?
母雞的傷到底是怎麼來的呢?母雞傷亡慘重,産蛋量低,受精率也低,這三者之間又有什麼聯絡呢?小田想凡事都有個來龍去脈,這一連串的問題,都是出在雞群裏,要治本,就得在雞群裏找原因。於是他一頭紮在雞棚裏,天天盯著雞群看,甚至飯也忘了吃,覺也睡不好。
看著看著,還真看出了點門道。
(採訪)小田:它這是在公雞和母雞交配的時候,公雞會站在母雞上進行交配,在這種情況下是因為公雞的爪子有一個爪尖,它相當的鋒利,在這種情況下它會直接刺入母雞的皮下,時間長了就會産生這種情況,就説整個皮給撕開了。
原來,母雞的傷是公山雞踩蛋時不管不顧抓出來的,造成的結果就是母山雞懼怕公山雞,等下次再交配時,就會躲著公山雞,甚至會逃開。
(採訪)小田:為什麼呢?因為撕開了之後公雞再站到母雞身上交配的時候,它會碰到母雞的傷口,會産生劇烈的疼痛,然後母雞會跑。這母雞懼怕採蛋的這個環節,它怕採蛋,所以它會躲著公雞走。
這交配不順利,産蛋量、受精率當然都會受影響。更要命的是母雞受傷之後,還會引發一連串的連鎖反應。
(採訪)小田:一旦流血了之後,這雞吃血性特別的強,尤其是野雞,這種都東西流血了以後,它會N只公雞同時攻擊一隻母雞,直到死了為止,還沒有為止,死了之後它會死它的肉,産生雞吃雞的這麼一個情況。
這雞吃雞是比較極端的現象,大部分受傷的母雞不會有生命危險的,可是,它們卻從此對公雞産生了恐懼感。