（主持人）種過香菇的人都知道，香菇發菌過程中最辛苦的活就是給菌棒通氣。用那種磨成尖頭的改錐，往菌棒上扎眼，一個菌棒要扎20~30個眼，一個大棚要是有2萬個菌棒的話，扎一遍就需要5、6個人至少幹上7、8天。而且在一個發菌週期裏，這樣的活得幹兩遍。想想看，多大的工作量！可是在河北省遵化縣平安城鎮有一位叫柳成的香菇種植戶，發明了一個小機器，能把第二遍扎眼的工作效率提高十幾倍。

    （採訪）柳成：過去人工使改錐也就是500、600個，一天的，現在一天要使機器就能達到，軋一天能出來一萬多個。

    速度快，而且扎眼均勻是這小機器最大的特點。這個菇棚裏有2萬多個菌棒，用這機器給菌棒扎眼的話，2、3天就能完活；跟手工扎眼相比，那工作效率可是提高了十幾倍。可是為什麼要給菌棒扎眼呢？

    （採訪）遵化市平安城鎮食用菌協會會長劉洪生：菌絲本身，菌類都是説吸氧氣吐二氧化碳，跟人一樣。所以説咱們在通氧的時候，讓它的二氧化碳排出去，讓氧氣進來，來增加菌絲的生長。

    在發菌的過程中，一般要通兩次氣。第一次通氣是在菌絲大致鋪滿菌棒表面的時候進行，這回的活完全得靠手工完成，因為這個時候給菌棒扎眼，位置和角度都有講究，位置上，要圍著接種點扎眼，角度上，改錐和菌棒之間要呈45度角，這些問題機械解決不了。可是為什麼不能直上直下隨便扎呢？還是先來看看菌絲在菌棒裏是怎麼生長的吧。

    （採訪）劉洪生：它是個螺旋下去的，就是説我給你比劃一下吧，你看就是跟原子彈那個蘑菇雲似的，越往根越細，越往底下越細，越往上帽越大，就是那個道理。咱們把它解剖，解剖拉開的情況下，它裏頭就是這個形狀。

    看清楚了吧，這會兒的菌絲是面子大，裏子小，菌棒裏面還有太多沒有菌絲的空白地帶。直著扎不好把握用力的大小，改錐尖很容易穿透菌絲扎到了培養料裏，空氣裏的雜菌就可能進到這裡安營紮寨，把菌棒給污染了。

    所以，第一次給菌棒通氣只能靠手工來完成。但是等到菌絲完全佔領菌棒，發育基本成熟的時候，它們就不怕什麼雜菌了。這個時候進行的第二次通氣，被種植戶們為“大通氣”。大通氣的要求是，眼要扎得多，還得深。

    （採訪）柳成：像這樣扎，相當費勁，就使這個（改錐）扎。

    （採訪）柳海：人工特別累，晚上睡覺都上不去炕，吃飯手都哆嗦。

    （採訪）柳成：一個棚2萬多棒，忒把人累壞了，末了，我就琢磨著發明一個機器似的，用它替代人工，把活計完成還得有速度。

    柳成是個聰明人，平日裏就喜歡鼓搗點電器活，他考慮再三，然後利用便宜的鋼筋鋼板，再配上個電機，造出了這臺電動菌棒通氣機。