修築不易雛鴿生病的健康走廊。

    北京市大興區的閆玉鳳，經營著一家規模較大的肉鴿養殖場，有著比較成功的經驗。即使是這樣，閆玉鳳在肉鴿健康養殖上仍然不斷地進行探索，在畜牧專家的指導下，今年她又在鴿子的住和吃方面先後做了四項改進。

    北方的鴿舍基本上是四面墻加一個房頂，閆玉鳳做的第一項改進就是對雛鴿捨得改造，她分別在鴿捨得北邊和西邊增加了一個走廊。別看只增加了這麼一個簡單的走廊，卻解決了雛鴿冬天養殖中經常生病這一大難題，出欄成活率能達到90%。

    和傳統的養殖方法不同，閆玉鳳養殖雛鴿採用的是人工孵化和人工撫育的辦法，每一批孵化出來的雛鴿都集中在雛鴿室裏集中養殖。在大多數時候，這樣做沒有什麼問題，可到了每年最冷的那幾個月，麻煩就來了，因為雛鴿身體比較弱，怕冷，所以天冷的時候，飼養員都要在屋內生火，保證育雛室的溫度。

替代傳統鳥籠，提高産蛋受精率。

    鴿舍是鴿子住的大環境，鴿籠卻是鴿子住的小環境，小環境要是處理不好的話，也會影響鴿子的健康。不久，閆玉鳳對親鴿的鴿籠進行了更新，用一種叫階梯形的鴿籠替代了傳統的鴿籠，這是閆玉鳳對養鴿設施進行的第二個改進。

    自從養鴿子以來，閆玉鳳用的都是傳統的多層式鴿籠。慢慢地她發現，即使是新選育出來的親鴿，在這種鴿籠裏生活時間長了，産蛋量和受精率都會慢慢地下降。開始，閆玉鳳還認為是親鴿得病了，但經過檢查沒有發現問題。另外，由於親鴿都是從正規的原種場引進的，來源也沒有問題。於是，閆玉鳳猜測是營養不足造成了鴿子下蛋少、無精蛋多的情況，便給親鴿加餐補充營養，然而過了一段時間，發現還是沒什麼效果。

    産蛋量少，受精率下降，自然就影響養鴿的經濟效益，閆玉鳳趕緊又請來了潘裕華老師，潘老師告訴她問題的根源是出在籠子上。閆玉鳳納悶，她到南方考察的時候，看見當地的養殖戶都是用這種親鴿籠，效果挺好的，在自己出了問題，專家説，這和南北方的氣候差異有很大的關係。

改換顆粒飼料，讓鴿子杜絕挑食。

    以前，閆玉鳳每次為親鴿投放的飼料，除了玉米、豌豆、高粱、小麥等原糧以外，還在保健沙裏添加了維生素、微量元素和氨基酸，可以説，食物是夠豐盛的，鴿子所需要的營養都給了。可是專家説卻説這種原糧加保健沙的飼喂方法，對鴿子來講是很難得到全面、均衡的營養的。

    原來問題出在鴿子挑食的習性上。雖然一次投放多種原糧是為了平衡營養的，但有的鴿子喜歡吃玉米，有的喜歡吃豌豆，不喜歡吃的就挑出來扔到一邊，營養依然得不到全面的補充。要想改變鴿子挑食的習性是很難的，潘玉華建議閆玉鳳改用配合顆粒飼料。

    顆粒飼料基本上都是同一種形狀，同一種味道。鴿子是很聰明的動物，它發現挑來挑去都是一個味，索性就不挑食了。可閆玉鳳發現，鴿子雖然不挑食，但還是喜歡甩飼料。這樣不停地甩，投放下去的飼料就很難保證它們能吃飽，如果吃不飽，營養還是跟不上。

添加益生菌，健康吃出來。

    在解決了親鴿吃的問題以後，閆玉鳳又結合雛鴿的養殖實踐，為提高飼料轉化率和雛鴿的品質，做出了第四項改進，在鴿乳裏添加了益生菌。益生菌是一種對動物有益的細菌，它能夠幫助消化，促進生長，提高肉質品位。閆玉鳳在鴿乳里加益生菌，和她養殖雛鴿的方法有關。

    鴿子是晚成鳥，剛孵化出來的時候身上沒有羽毛，只能躲在親鴿的腹部底下取暖，也不會自己找吃的，全靠親鴿來喂食，這樣一直長到25天出售為止。親鴿用鴿乳來哺育小鴿子，消耗了大量的體力和營養，所以在這期間，就不會再産蛋了。為了提高産蛋量和出雛率，閆玉鳳搞起了雛鴿人工孵化和人工飼喂養。

    閆玉鳳在鴿子的住和吃上先後做的這四項改進，為鴿子提供了有利於健康生長的生活環境和充足的全價營養飼料，從而養出了健康的鴿子，為市場提供了優質、安全的乳鴿産品。

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