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[問問為什麼]為什麼説豬很能吃?

發佈時間:2010年09月30日 11:34 | 進入復興論壇 | 來源:《科技苑》

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書上説豬的“食性廣,飼料利用率高”,意思就是,豬能吃、會吃、會長肉。説白了就是豬牙、豬腸子豬胃、豬鼻子很厲害。

先説豬牙。有句話説得好,牙好胃口就好,吃嘛嘛香。豬就長著一口好牙,門牙、犬牙和磨牙都很發達,能撕、能咬、能嚼,凡是吃到它嘴裏的東西,它都能給它弄碎了、嚼爛了。

這哺乳動物的牙齒一般分為門牙、犬牙和磨牙,食肉的動物,像老虎獅子,它們的犬牙很發達,因為它們要捕獵動物啊,沒有鋒利的犬牙可不行。喜歡吃草的草食動物比如馬、牛、羊,犬牙不怎麼樣,磨牙卻很發達,對付草根、樹葉這樣的食物得心應手。豬的牙呢,則是全面發展。豬是雜食動物,葷素通吃,植物性的食物是主食,餓極了也會獵食一些小動物,這就使得豬的門牙、犬牙和磨牙都很發達,無論是動植物飼料還是礦物質飼料,它都不在話下。

再説豬胃。從數量上來,牛、羊有四個胃,豬只有一個,好像並不佔優勢。不過,這胃可不能比數量,而要比功能。像牛啊羊啊,這些反芻的動物,它們的四個胃很複雜,吃進去的飼料必須在這4個胃裏走上那麼一圈,經過發酵分解和研磨,飼料的營養成分才能被身體吸收。為了幫助消化,還得時不時地反芻回嘴裏嚼一嚼再咽回去。

而豬的胃雖然只有一個,功能可要強大得多,它既能吃一些草料,也能吃一些礦物質的飼料,食性很廣。

豬的食性廣,所以豬的食譜設定要講究科學。它的食物裏頭要有能量,有蛋白質,這個能量主要就是穀物,蛋白質就比如植物類的豆餅、豆粕,動物性的魚粉,還有羽毛粉等等。這些成分,最好按一定的比例給它搭配起來喂。

食譜設計好了,量也要控制好,一般成年豬每天的採食量在2到3公斤左右。

這豬啊不僅能吃、會吃,而且吃了還不浪費。為什麼?食物轉化得好啊。它吃下去的東西,轉化率僅次於雞。

雞吃下兩斤料就可以變成一斤的這個雞的體重,豬呢就比雞要差一點,現在都是在1比3.5左右,就是説它吃進去3.5公斤的料能轉換出一公斤的體重。雞能轉化那是因為雞有個好嗉子,吃進去的玻璃它都能弄碎了,這個,豬比不了。不過要是比起馬牛羊來,豬就強多了,因為馬牛羊主要是食草性動物,飼料轉化率要比豬低很多。

豬的食性廣,飼料轉化得快,最好的品種一天能長兩斤肉,一天長兩斤肉啊,靠什麼?靠的是能吃,不吃能行嗎?您聽説過豬有吃飽的時候嗎?

豬要是吃起來,很少有見它閒著的時候,好像吃什麼都沒個夠,這胃口也實在太好了,可吃得這麼多為什麼還會吃不飽呢?

這主要是因為豬的消化系統長,消化能力強。

這口腔和胃的消化作用咱先不説,單説這小腸和大腸,這是消化系統的主要部位。豬的小腸全長10~20米,大腸4~4.5米。吃進去的食物經過口腔、胃、小腸和大腸這個長長的通道,很快就被分解消化掉了,而且對飼料利用的也充分。

這吃得多,消化得又快,營養到哪兒去了呢?自然是都長肉了,所以豬的生長速度是非常快的。生長快,産肉量也高。小豬長到一個月就能達到出生時體重的5到6倍,2月齡體重是1月齡的2到3倍。只要滿足了它的營養需要,5個半月的時間它就能長到90到100公斤,相當於出生時的90到100倍,而牛長到5個月,體重才只長了出生體重的5到6倍,差距就是這麼大。

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