用閹割的公雞管小雞，方便了管理，可是後來這位養殖戶又發現，這放牧的黑雞長得瘦小，而且體質弱，按正常生長二個月應該長一斤左右，而黑雞在牧場上呆了二個來月了，才長了半斤，一找專家問原因，專家指出是黑雞缺少營養。

    因為牧放的雞，一般在野外主要是採食草種、昆蟲、蚯蚓等等，在野外，食物資源有限，營養水平不一定全面，黑雞單靠戶外採食，從營養角度來説，不一定能滿足黑雞生長的全部營養需要，所以在傍晚的時候，得給它們適當做一些補飼。主要補充玉米、豆粕、麩皮等等，通過補飼後，情況有所改進，大部份的黑雞都長得強壯，體重明顯增加。

    按照專家的説法，這位養殖戶給黑雞進行補飼，但是發現仍然有一小部分黑雞長得比較瘦弱。

    據專家介紹，強弱不均，與採食能力的不同有關。放牧以後的雞，喜歡奔跑，喜歡搶食。雞自身有大小強弱之分，雞與雞之間採食能力不一樣，有些雞能找到更多的食，而有些雞呢？只能找到很少的食物，加上雞與雞之間活動量不同，消耗的能量也不一樣，這樣雞即算都補飼，也會出現強的就越強，弱的越弱。

    為了便於補飼，喂雞的時候，可以用吹口哨的方式來控制雞。

    黑雞聽著口哨就來吃食，得從小就開始訓練的，當小雞剛到牧場時，每次吹口哨，如果它們過來了，就給一點飼料，讓它們感覺到是一種獎賞後逐漸時間長了，它就形成一個習慣，形成一種條件反射。很遠的雞只要聽到口哨的話，就知道開始開飯了，開始就餐了，很快就會趕到飼養員這裡來。

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