（主持人）“萬年貢谷”，是一個在江西省萬年縣傳承了一千多年的傳統稻米品種。萬年人一直驕傲的把它作為推薦自己家鄉的名片。但是在萬年，還有真正意義上的“萬年稻”，那就是被考古發掘出的一萬年前的先民們栽培出的水稻遺存。這些萬年前的稻穀對於今天的人們來説，一樣意義重大。

    經過六個多月的辛苦勞作才收穫的稻米，荷橋人很珍惜。

    打谷要靠人力，真的辛苦。

    打谷用的工具叫做“禾斛”。在荷橋人的記憶裏，一輩又一輩，用的一直是它。

    （採訪）“這個叫什麼呀”“叫禾斛”“一直都用這個嗎？”“打谷機不好打的，這個芒太長了！！”“會卡住”“看這個芒這麼長！”

    不是不想用機械來脫粒，而是用不了。荷橋人種的稻子有點特別，每個稻粒上都長著長長的芒。現代的脫粒機是給那些谷粒光溜溜的雜交水稻設計的，它們遇到這些長著芒的稻粒，會被卡住。

    雖然稻芒會扎疼手臂，可稻田裏的孩子們還是很快樂。

    （採訪）“從祖先的時候就有了，一直留到現在。”

    荷橋的稻米有個響亮的名字——“萬年貢谷”。

    一千多年前的南北朝時期，一種被當地人稱作“芒谷”的水稻在萬年荷橋一帶悄然出世。到了明清時期，這種稻米成了貢品，“芒谷”也就有了“萬年貢谷”的大名。作為一個延續了近千年的古老品種，“萬年貢谷”成為萬年縣的地標性物種。

    流傳了千年的稻穀因為生在一個叫做萬年的地方而獲得了“萬年貢谷”這樣響亮的名字，這要得益於地域上的偶然。但是，1993年，在萬年縣的一座洞穴遺址中，人們真的找到了一萬年前原始先民種植的的水稻遺存。忽然間，“萬年稻”有了名副其實的意味。而這個關於萬年縣的“萬年稻穀”的巧合，不禁讓人浮想聯翩。

    （字幕）大源盆地仙人洞遺址

    在距離荷橋二十多公里遠的一塊小盆地上，有一座被稱作仙人洞的溶洞。十幾年前，對這個洞穴的考古發掘成了國際性的轟動。仙人洞裏出土了一萬年前古代人類栽培的水稻植硅石標本，這將浙江河姆渡發現的中國稻作歷史一下子提前了近5000年。

    而1993年的這次重要的考古發掘，卻要歸功於考古界的一位傳奇人物——美國人馬尼什博士。

    （採訪）趙志軍：他在美國考古學史上有一筆。最重要一個發現是什麼呢？他在五十年代的時候，曾經在墨西哥搞了一次考古發掘，發現了當時最早的玉米的遺存，距今七千多年前玉米的遺存。為後來系統研究玉米的起源，玉米怎麼在美洲起源的？提供了最早的充足的考古資料。。。。當然最後逐漸的我們就了解了玉米是怎麼起源的？所以作為美洲的農業起源，特別是它最重要的農作物玉米的起源，它整個的研究過程，這個馬尼石博士是一個開創者。