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創新有道(3)毛濟熬防鴨病有高招

發佈時間:2010年07月20日 10:59 | 進入復興論壇 | 來源:《科技苑》

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    (主持人)大家好,歡迎收看科技苑,今天繼續我們“創新有道”的系列節目。在浙江省余姚市有位名叫毛濟熬的養殖戶,養番鴨在當地是小有名氣,因為他養的鴨子很少得病。這把病防住了,鴨子的品質和經濟效益自然也就上去了。那麼,毛濟熬在預防鴨病上都有哪些高招呢?

    眼前這幾排三面環山的磚瓦房,就是毛濟熬的養鴨場,他在這裡專門養殖余姚番鴨的種鴨。養殖種鴨比養商品鴨週期長,難度也就更大,一般商品鴨養80天就能出欄了,而養殖種鴨,從小鴨開始養到鴨子産蛋期結束要500多天呢,這麼長的時間裏哪個環節出問題,鴨子都特別容易生病。這也是困擾余姚當地很多養殖戶的大難題.然而,毛濟熬養的種鴨卻很少生病,成活率也比較高。

    (採訪)毛濟熬:從小鴨開始養到鴨子産蛋結束一共500天,到淘汰的時候成活率還有92%——93%

    鴨子在生長過程中不生病,自然生長速度快,産蛋數量多品質也好。可是,養過鴨子的人都知道,養鴨子難就難在愛生病上,而且一病就是一大群,以前毛濟熬養鴨子也有過這樣的教訓。

    (採訪)毛濟熬:地下潮濕了,氣候變化以後,病開始了,死亡率挺高的,就是500隻鴨子,起碼要死兩百多。

    前些年毛濟熬養鴨子,為了預防鴨病,又是打預防針又是消毒辦法用了不少,可是鴨病總也防不住,特別是在2005年前後,隨著養殖規模擴大,得病的鴨子越來越多,病也越來越嚴重。余姚禽病防治研究所的任祖伊所長,一直指導當地養殖戶搞防疫工作,對毛濟熬當年鴨子大規模發病的事情仍然記憶猶新。

    (採訪)任祖伊:打電話説鴨子發病了,我當天晚上就趕回來,第二天帶了7個技術人員來,我們在他的養殖場整整呆了十天十夜,我們去給他打防疫針,隔離消毒,將近2萬隻鴨子只死掉了600多只,給這個養殖場挽回了100多萬的損失。否則的話這個養殖場都報廢了,這個農民也破産了。

    問題到底出在哪呢?通過請教禽病研究所的專家,毛濟熬才知道,鴨病防不住,問題就出在自己的養殖模式上。在余姚當地,養殖戶們一般都用這種傳統的模式,也就是在大棚裏的地面上養鴨子,潮濕的地面給病菌提供了溫床。

    (採訪)陸新浩:鴨的好多細菌病毒和寄生蟲一般都生長在土壤裏,如果環境不好,鴨的生存條件不好,這些細菌病毒容易長出來,在鴨子抵抗力下降的時候鴨子就會感染發病,就會死亡。