（主持人）大家好，歡迎收看《科技苑》，保護地種植的蔬菜無論是茄果類、葉菜類大多品種都要進行育苗移栽，而蔬菜育苗不僅是可以提高土地的利用率，增多茬口，使蔬菜提早成熟；而且育出壯苗，可以減輕病害，增加大棚蔬菜的産量。所以説，蔬菜育苗是大棚菜成敗一個的關鍵，在山東省壽光市的三元朱村的大棚裏，也在進行著蔬菜育苗，可同時栽的蔬菜種卻育出了長勢不一樣的苗。

    這裡是三元朱村的一個蔬菜大棚，是進行蔬菜種子育苗的地方，這些苦菊是他們同一天育苗的蔬菜品種，從外表上我們可以看的出來有的苦菊的長勢很旺，葉片已經漲的很大，而另一邊的苦菊卻長的比較瘦弱、矮小，發育的也不太好。

    為了進一步了解苦菊的生長情況，我們把苦菊連土壤整枝拔了出來，發現生長較快的苦菊苗根係非常發達，根係很粗壯而且緊緊地包裹住了土壤，而另一邊的根係就比較細小，土壤也明顯因為沒有被根係完全包裹所以顯得很鬆散，這是怎麼回事呢？

    （採訪）王樂義：我們從91年搞蔬菜生産首先是解決種子問題，一個是選育好的良種，二一個培育好的良種，這項技術通過把種子處理能夠增産，能夠對種子病菌消除。

    王樂義是，帶領著當地的農民發展大棚蔬菜，使三元朱村成為全國有名的蔬菜種植基地，一直關注蔬菜種植方面新技術，特別是種子方面的。選擇優良種植品種，他們一直都在這樣做，但這一次讓他也沒想到的是，同樣的種子，也能種出完全不一樣的模樣。

    （採訪）王樂義：處理的種子和沒處理的種子，它就是不一樣，苗壯，看哪個神氣很正，通過從苗期到做果期，最後和産量對比，看出好了，可以説這個作物通過處理以後，這個品質好。

    這次在三元朱村大棚裏種的苦菊種子，有一部分進行了一下種子處理，這樣在種植後，雖然種子在相同的溫度和環境生長下，但經過處理的苦菊種子明顯要比沒有經過處理的苦菊種子，發芽後長勢要好，出現了非常明顯的差異。

    難道種子處理真的這麼神奇，能發揮出種子不一樣的生産潛力來嗎？

    在我國已經進行了很多年的研究，比如，曬種，催芽，浸種，拌種等等，這些管理措施在根據種子的特點不同進行處理，使得種子更好地生長，或者更適宜環境的要求。（種子處理）

    説起給種子進行處理，其實還並不算什麼新鮮事，很多種子處理的方法已經應用得非常普遍，很多農戶也會經常用到，比如，蔬菜育苗前大多需要把種子先放到水中浸泡一段時間，這就是一種種子處理方式。

    （採訪）賀教授：種子在長的過程有生命活動，在長到後期的時候，它不斷地失水，所以新收來的種子要進行晾曬。晾曬的過程，實際就是讓他失水的過程。那麼水都沒有了，它生命活動就進入了休眠狀態，有些種子是需要休眠的，有些種子生下來就能發芽，所以通過讓它減少水分就是要抑制讓它的發芽。

    為了保存種子，先要讓它失水休眠，到了要種的時候，如果採取一些措施處理一下，就會幫助種子儘快復蘇。常用的方法就是用50度左右的熱水來浸泡種子。這種提前泡種子的方式，在農業科學當中稱為“溫湯浸種，”，屬於物理處理的一種。