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四川廣元:米倉山茶葉質量安全可追溯

發佈時間:2011年05月13日 09:45 | 進入三農論壇 | 來源:CCTV-聚焦三農

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      米倉山綠茶獲得農業部有機茶認證,成為中國地理標誌保護産品和全國首批質量安全可追溯産品,“米倉山”品牌榮獲“四川省著名商標”稱號。

      茶葉製品質量安全追溯管理系統就是供應鏈中用於標識物品或服務的一套完整的編碼體系,具體是採用自動數據採集技術,將茶葉原料的生長、加工、儲藏及零售等供應鏈環節的管理對象進行標識、並相互鏈結,一旦茶葉出現安全問題,可以通過這些標識進行追溯,準確地縮小茶葉安全問題的範圍,查出問題出現的環節,甚至可追溯到茶葉生産的源頭。