對蝦，是我國水産出口單品最大的品種，今年以來，南方各省養殖戶一反常態，紛紛加入擴大蝦塘的行列，甚至於原先的空塘也被重新蓄水養蝦。為什麼會出現這種現象，對蝦産業發生了哪些轉變呢？請一起關注記者在廣西的調查。

欽州和北海是廣西養殖對蝦的主産地，記者趕到欽州時，章文輝正在冒雨出售南美白對蝦。今年天氣多變，從養殖到收穫，辛苦好幾個月，懸著的心才終於有了答案。

養殖戶 章文輝：今年是20元一斤，22頭20元錢一斤。
記者：這個價格比前兩年高嗎？
養殖戶 章文輝：一斤高3元，比去年高。

章文輝，來自浙江縉雲農村，在欽州從事水産養殖已有8年。22頭一斤，就是我們所説的22隻蝦稱重一斤。今天出蝦的池塘，是他今年初剛剛承包的，也是迄今塘租中最貴的。

記者：你包這一畝蝦塘多少錢？
養殖戶 章文輝：將近900元一畝。
記者：平常承包一畝多少錢？
養殖戶 章文輝：平常我們那邊是300多元到400元錢一畝。
記者：你覺得這個價格合適嗎？
養殖戶 章文輝：現在怎麼説，賺了錢肯定合適，如果虧本那也不合適了。

“水漲船高”，去年蝦價在低價徘徊2年後緩慢回升，今年塘租也隨之上揚，章文輝帶著一種博弈的心理，開始擴包蝦塘。

養殖戶 章文輝：去年是50-60畝，今年是增加了100多畝。
記者：為什麼要增加這麼多？
養殖戶 章文輝：形勢好。養蝦也是説來搏一下。

記者注意到，在欽州市，隨著收購價格升高，進行擴塘的養殖戶不少。對蝦養殖，也在逐漸拋棄10畝以下的小養殖戶，向中等戶、大戶手裏集中。

養殖戶 葉偉森：去年是11畝，今年就是增加了20來畝。
廣西欽州市欽海對蝦養殖合作社 理事長 彭肇華：今年有一些增加，增加面積在我們欽州市就是一萬多畝。

而臨近欽州的北海市，農戶擴建蝦塘也在悄然上演。北海市鐵山港區的龐全就是一位。

記者：你今年擴塘了多少面積？
養殖戶 龐全：擴塘了200多畝。新開的塘，這些坡澆地、挖山等等，新建了200多畝。

龐全養殖南美白對蝦已有9年，現有蝦塘和魚塘的總面積為830畝，其中蝦塘的面積是500多畝。往年價格起起落落，賠錢的經歷也有不少，最高時一年要損失40多萬元，無奈堅持一路走下來，今年終是“柳暗花明又一村”。由此，一個大膽的計劃即將付諸行動。

養殖戶 龐全：我就打算把300多畝魚塘，全部都改成養蝦了，就準備到明年初全部改養蝦。

除了欽州區域包塘轉塘的形式，北海區域一部分養殖戶，限于土地資源緊缺，選擇在鹽鹼地和荒地開闢新塘養蝦。調查中獲悉，大多數養殖者則是採取，增加蝦塘的深度，以獲得養殖水體的擴大。

海水養殖實驗場 場長 覃敦宣：這是1.6米，這是2.5米。因為我們提高水位高度以後，我們從原來每畝300斤，現在提高到每畝2000-2200斤。

其實，“擴塘之風”絕不止廣西有，廣東蝦塘爭奪也十分激烈，以至於塘租價格一路狂飆，最高時達到一畝4000元。據不完全統計，今年廣西北海、欽州、防城港等沿海，蝦塘面積預計將擴充2萬多畝，一場“養蝦風潮”正在南國大地激情上演。

廣西水産畜牧獸醫局 副局長 施漢飛：現在漁民養殖積極性很高，現在不但是在原來基礎上養，還把一些魚塘，把一些低産田改造成為蝦塘。

塘租上漲、魚塘改蝦塘，一時間養殖戶的“擴塘大戲”，上演的如火如荼，在今年水産舞臺上，對蝦成為絕對的中心。面對這些現象，我們不禁納悶，究竟是什麼原因，導致今年對蝦如此受青睞呢？

採訪中我們了解，從2007年開始，受美國貿易壁壘影響，我國對蝦出口嚴重受阻，養殖戶的收入一落千丈。以大規格對蝦為例，一公斤40隻能賣16-17塊錢，養殖虧本的農戶不在少數。

養殖戶 章文輝：2007年賠了將近20萬元。
欽江農場 副場長 陳承鋒：我們就很慘，價格下跌很厲害。

2008年，遭遇金融危機，對蝦價格繼續低位運行，2009年國家啟動4萬億人民幣拉動內需，對蝦市場逐步回暖。繼而到今年，價格攀到5年來的制高點。章文輝介紹，今年市面上一公斤44隻的對蝦，從去年的30多元，飛漲到今年的40元。按照一畝蝦塘平均産量400公斤計算，章文輝僅一畝蝦塘，收入就能凈增2400元。
養殖戶 章文輝：好的話，利潤應該有7000、8000元一畝。
經銷商 陳志：現在價格是最高時候。
對蝦經紀人 鐘喜績：蝦利潤比較高，養殖時間也比較短。
養殖戶 龐全：價格是最好，最理想。