近年來，遷西縣充分依託資源優勢，以栗花、板栗為媒，大力培育發展板栗産業。目前，遷西縣板栗栽培總面積已達70萬畝、4000萬株，常年産量4.5萬噸以上，農民年人均純收入中有2600多元直接來自於板栗産業。

　　遷西板栗品質優、口感好，但過去由於不重視品牌創建，栗賤傷農情況時有發生。為此，該縣鼓勵支持農民依託合作社，積極創建板栗品牌。目前“遷西板栗”、“紫玉”和“栗之花”已成為中國馳名商標。同時，遷西縣出臺多項扶持政策，努力做大做強栗蘑産業。通過推廣林菌間作、大拱棚密植等栽培模式，栗蘑栽植規模不斷擴大。除生産栗蘑幹鮮産品外，還研發栗蘑醬、栗蘑速食湯等深加工産品。目前，遷西縣栗蘑栽培基地涉及十多個鄉鎮，有菌廠22家，食用菌專業合作社6家，食用菌專業村3個。