“以前養豬，現在牛是我的‘搖錢樹'，100多斤的肉牛買回來養8個多月，長到1000多斤的時候就能出欄了，一斤13元，每頭牛純利潤4000多元。去年出欄了20多頭，凈收入近10萬元。”陳家其養牛才兩個年頭，現在存欄牛30多頭。

　　40多歲的陳家其以前和小弟一起養豬，前年，他從貴州來的豬商了解養牛的信息，於是和自己兄弟合計，覺得養牛的市場風險比養豬小很多，且本地種甘蔗的農戶多，可以充分利用這一帶甘蔗資源。瞅準了機會，他跟著貴州豬商的車輛到貴州考察，一了解，發覺是機會，當場以每頭2000多元的價格從當地牛場買了50多頭。回家後，建了牛棚專門養殖，並進行良種繁育。陳家其告訴記者：“我養的牛主要銷往廣東，銷路基本不用愁，我打算今年再加大投資，把養牛事業做大做強。”

　　“還是養雜交牛划算，才養了7個多月的小牛犢已有人願出價8000元了。”養牛戶陳勇高興地説。陳勇是一位地地道道的養牛戶，最先養過本地家牛，但家牛出欄期長，利潤小，而自己花去了大量時間和人工，一點都不划算，前年他從當地畜牧站了解到，本地牛可以人工受精配種雜交牛，且養殖雜交牛更划算，雜交牛養殖難度更小，既可以放養，也可以圈養，飼料更容易找。於是他決定改養雜交牛。在鎮畜牧站李振站長幫助下，陳勇養的幾頭本地母牛當年人工受精配種全部成功，並於年底産下了10頭利木讚雜交牛。到去年年底，已有幾頭可以出欄了。去年他又投資了20多萬元養牛，擴大了養殖規模。

　　據了解，三灘鎮擁有豐富的果蔗資源，而果蔗葉是養牛的上好青料，像陳勇這樣的養牛專業戶該鎮就有30多戶，全鎮養有肉牛3000多頭，産值超過3000多萬元。