繪圖：劉念

　　本報記者 張振中

　　7月30日，湖南省2014年早秈稻托市收購剛啟動，柳弟仁就捨近求遠跑到市區的糧庫去送糧。柳弟仁是全國糧食生産大縣、湖南省岳陽市湘陰縣三塘鎮金塘村的一個小戶糧農，雖然只種了20多畝早稻，但為了送糧無需排長隊、能賣上每百斤135元的好價錢，他和村裏幾個小戶一道開車送糧，惟恐送晚了庫滿不收購。

　　柳弟仁的“早下手”，很能反映出岳陽部分糧農對今年早稻收購情況的焦慮，同時折射出水稻大省湖南早稻收購存在壓力。早稻産穩、收難、外銷不理想，讓不少糧農擔心陷入“增産不增收”的窘境。

　　早稻産量與去年持平

　　去年，受特大旱災的影響，湖南晚稻大面積損失，秋糧總産比2012年減少16.2億斤。“首次減産”的壓力促使2014年湖南早稻生産開足馬力，實現了早稻産量同去年持平。

　　湖南省農委糧油處處長許靖波分析，今年早稻産量穩定是基於5個因素：天氣對水稻生産相對有利；棉花種植比較效益低，改種的棉田大部分種植了水稻等糧食作物；大面積推廣集中育秧，促進水稻穩定增産；大面積推廣糧食高産創建和糧食增産模式攻關，科技提升力促大面積均衡增産；科學抗災救災，減少了因災損失。

　　作為洞庭湖“魚米之鄉”的岳陽市，今年的早稻生産表現突出。“糧食生産上係國家糧食安全，下係農民增收，岳陽作為糧食生産大市，穩定發展糧食生産責無旁貸。”岳陽市委書記卿漸偉表示，今年通過採取行政推動、增加財政投入、據實發放補貼、加快土地流轉、加強技術服務和開展“壓單擴雙”等措施，全市早稻播面比去年增加了10萬畝以上，早稻産量增加3.5萬噸。

　　部分地區收購倉容缺口較大

　　在今年湖南省糧食收儲工作座談會上，湖南省糧食局局長張亦賢坦承，今年糧食收儲工作有“四難”：高倉滿儲，市場低迷，農民期望值高，完全市場化的流通體制下完成“計劃性質”的托市收購有困難。

　　“高倉滿儲”是最緊迫的難題。

　　大米市場仍未完全走出去年“鎘大米事件”的陰影，糧食外銷不暢。據岳陽糧食部門統計，今年1~6月，岳陽地方國有糧食企業外銷出省稻米2.5萬噸，較正常年份減少2.7萬噸，糧食庫存積壓嚴重，全市糧食庫存佔用了近70%的有效倉容。自2013年8月份以來，岳陽各類糧食企業糧食庫存量連續11個月維持在90萬噸以上。今年早稻收儲預計40萬噸。理論上，岳陽全市國有倉容量在130~150萬噸，但實質上可容量為105~110萬噸，倉容缺口約20萬噸。

　　岳陽市糧食局局長萬東説，為了緩解“倉容難”，岳陽市採取維修危倉老庫、盤活有資質的民營倉庫，使倉容缺口縮小為1.4萬噸。

　　雖然，目前早稻收購總倉容缺口不大，但地區差別大、佈局不合理。缺口較大的主要是湘陰縣、屈原區，預計早稻收購倉容缺口分別為3萬噸、1萬噸；從庫區佈局看，呈現産區明顯不足、非産區有餘的現象，如湘陰縣13萬噸有效空倉中，11萬噸主要分佈在城關和東鄉非主産區，而主産區西鄉僅有空倉2萬噸。向民營倉庫、加工外銷要“空間”

　　國有倉庫倉容不足，但民營倉儲空間較大。但由於多種因素，民營倉庫至今未得到充分的利用。岳陽市民營企業共有空倉15萬噸，佔有效空倉的38.9%。

　　岳陽市糧食局建議在確定委託或租倉庫點時，應儘量考慮當地實際和企業訴求，充分利用一切有效倉容，擴大收儲能力。

　　收進去是一個問題，但賣得出更加重要，只有這樣既能騰出足夠倉容，又能助農增收。用汩羅市鼎誠水稻種植專業合作社理事工徐燦波的話來説，就是“要以市場、以銷售來定義種田”，這樣才能有更通暢的銷路、更好的收成。

　　去年，徐燦波種了500畝早稻，今年擴大為3000畝。在他看來，統一的水稻品種、穩定的原料供應、全鏈條生産，再加上有力的營銷，才能提高水稻的效益。今年，“鼎誠”生産的1000多噸早稻稻穀都被米廠收購。他還盤算著，建立自己的大米加工廠，讓糧食的附加值更高。