據黑龍江省畜牧獸醫信息中心對16個縣(市)監測點的畜産品及飼料集市價格監測數據顯示,七月份生豬價格回升,雞蛋價格上漲,西裝雞價格小幅上升,牛羊肉價格高位震蕩,生鮮乳價格持續小幅下滑,飼料價格上漲。
1. 生豬價格回升。本月全國生豬價格呈上漲趨勢,我省豬價在月中快速回升,全月累計漲幅超一成。月末豬糧比價6.14:1,回到盈虧平衡線以上。對我省9個縣27個規模場監測數據顯示,本月出欄一頭100公斤肥豬可獲利40元左右。
對我省17個縣170個村監測顯示,七月份生豬養殖戶數較上月下降0.58%。對340個戶監測顯示,生豬出欄較上月下降6.93%。由於長達半年的虧損,部分養殖戶退出,生豬供應過剩的局面得以緩解,並且飼料等養殖成本不斷攀升、終端消費淡季即將過去,豬價進入恢復性上漲期。
本月第五週全省活豬平均價格13.66元/公斤,比上月同期上漲(簡稱環比,下同)10.98%,與去年同期相比(簡稱同比,下同)下降11.57%,比全國平均價格低0.19元;全省仔豬平均價格25.62元/公斤,環比下降0.52%,同比下降21.34%,比全國平均價格高1.87元;全省豬肉平均價格20.54元/公斤,環比上漲6.98%,同比下降12.70%,比全國平均價格低1.86元。
2. 雞蛋價格上漲、西裝雞價格小幅上升。端午節後雞蛋價格回落,本月再次上漲,預計中秋節前蛋價仍將持續上漲。本月第五周,全省雞蛋平均價格9.93元/公斤,環比上漲16.91%,同比上漲30.40%;全省西裝雞平均價格13.38元/公斤,環比上漲1.63%,同比上漲3.64%。對我省5個縣15個規模場監測數據顯示,本月蛋雞一個産蛋週期(500天)養殖效益在37元左右。對我省6個縣18個規模場監測數據顯示,本月肉雞養殖效益在4.5元左右。
3. 牛羊肉價格高位震蕩。牛羊肉價格較上月微幅下降,降幅在1%以內,仍在高位震蕩運行。本月第五周,全省牛肉平均價格58.90元/公斤,環比下降0.39%,同比上漲3.45%;全省羊肉平均價格67.71元/公斤,環比下降0.12%,同比上漲3.09%。對我省6個縣18個規模場監測數據顯示,本月肉牛養殖效益在1600元左右。對我省7個縣21個規模場監測數據顯示,本月肉羊養殖效益在400元左右。
4. 生鮮乳價格持續下滑。本月第五周生鮮乳價格3.54元/公斤,環比下降2.15%,同比上漲11.03%。我省奶價最高的地區是雙城,為3.91元/公斤;最低的地區是龍江,為3.24元/公斤。對我省7個縣21個規模場監測數據顯示,規模場生鮮乳均價4.02元/公斤,養殖效益在5200元左右。
5. 飼料價格持續上漲。本月第五週全省玉米平均價格2.22元/公斤,環比上漲1.43%,同比上漲5.02%。全省豆粕平均價格4.09元/公斤,環比下降0.82%,同比下降2.04%。全省育肥豬飼料平均價格3.03元/公斤,環比上漲0.46%,同比上漲1.04%。全省肉雞配合飼料平均價格3.12元/公斤,環比上漲0.75%,同比上漲2.19%。全省蛋雞配合飼料平均價格2.87元/公斤,環比上漲0.22%,同比上漲0.53%。