農村地區食品安全一貫是監管的薄弱地帶。記者從市食品藥品監管局了解到,今年蕪湖市把農村食品安全監管當成全年重要工作之一,以保障農村食品消費安全為基點,加快完善農村地區食品安全監管網絡,切實建立起農村食品市場長效監管機制。
為全面掌握農村食品市場整體情況和突出問題,市食藥監部門加大對全市範圍內農村食品市場監督檢查力度,高度重視廣大消費者反映的食品安全問題,系統排查食品安全風險隱患和突出問題,梳理掌握全市農村地區食品問題多發、易發的重點區域、重點業態、重點場所、重點單位,以及重點問題,及時發現和解決突出問題。
結合實際,蕪湖市突出針對重點區域、重點業態、重點場所、重點單位、重點問題,集中力量、集中時間,組織開展專項整治行動,嚴厲打擊生産經營假冒、倣冒知名品牌食品、過期食品、“三無”食品等違法行為,清除一批違法生産經營企業,取締一批“黑工廠”、“黑窩點”,著力整治面向農村的食品批發市場,進一步整治和規範農村食品市場經營秩序。
打牢農村食品安全監管基礎,需要調用各方力量,社會共治。為此,市食藥監部門延伸監管觸角、完善健全食品安全監管網絡;強化對農村高風險、重點食品的監督抽檢和風險監測,提升發現問題的及時性、解決問題的靶向性;加大有獎舉報推進力度,暢通投訴舉報渠道,引導和鼓勵農村消費者關注和參與食品安全管理工作;強化食品安全宣傳教育,引導農村消費者自覺抵制假冒偽劣食品,持續打壓假冒偽劣食品在農村的生存空間。