七月初正是菜屯鎮收穫西瓜的農忙時節，但是走進菜屯鎮林場村任學文家的蘋果園，卻是另一番豐收喜人的景象，飽滿鮮紅的早熟蘋果挂滿枝頭，來來往往的人們正井然有序的把摘下來的新鮮蘋果打包裝箱，來拉蘋果的小汽車絡繹不絕，每個人的臉上都挂著喜悅的笑容。

　　説起任學文，熟悉他的人都挑起大拇指，説他致富有門路、幹事有魄力。原來，今年50多歲的任學文並不是一個地地道道的農民，幾年前，他還是個在東昌府區開出租車的普通司機，一個偶然的機會讓他看到了早熟蘋果的商機，於是他不顧家人的反對，毅然辭去開出租車的工作，來到菜屯鎮國營林場承包了五十余畝地，建起了蘋果園。

　　“我來菜屯建蘋果園，就是看中了這裡的地理優勢和優質的技術服務”，當筆者問起為什麼來菜屯建蘋果園的時候，任學文如是説。“菜屯地處黃河古道，土質以沙壤土為主，良好的團粒結構和通透性利於果樹根係生産，會大大提高成果質量。來到菜屯鎮後，鎮上的指導員多次上門服務，傳授給我高溫堆肥、果園覆草的技術，減少使用農藥和化肥，給我推薦早熟優良品種‘泰山早紅霞、藤木1號'，比紅富士早上市2個月左右，。”

　　科學管理讓老任家的蘋果産量高、品質好、上市早，現在他家的蘋果根本不愁賣，任學文指著樹上的蘋果説：“我的蘋果綠色、無公害，上市時間正好趕在7月和8 月，價格高而且搶手，這些早就以每斤3元錢的價格被預訂出去了，我也趕了一回時髦，生産起了‘訂單蘋果'”。當問起今後的打算時，50多歲的老任豪情萬丈，“我家的果園現在還是初果期，明年進入盛果期後品質會更好、産量會更高，每畝地産出蘋果會賣到一萬元以上，我可算嘗到早熟蘋果的‘甜頭'，明年打算擴建果園，再種上幾十畝蘋果”。