“蘑菇秀才”張海洋
河南省正陽縣熊寨鎮毛集村民兵張海洋,落榜不落志,利用自學的食用菌技術,憑著滿腔熱情和一股刻苦精坤,由一個農村落榜回鄉青年成為全縣民兵科技致富標兵,由一個“門外漢”變成全縣的“蘑菇秀才”。
2008年6月,高考落榜回鄉務農的張海洋,看到鄉親們依靠科技脫貧致富,對自家靠什麼致富很焦急。當他從鎮成人技術學校了解到庭院栽培食用菌的信息後,心裏就萌發了種植蘑菇致富的念頭。於是,張海洋報名參加了縣農業局農廣校舉辦的“綠色證書工程”培訓班,系統地學習了食用菌栽培實用技術,並以優異的成績榮獲了“綠色證書”。當年他用3000元,在庭院空閉地蓋起兩座菇棚,培植5000袋平菇、3000袋香菇。他還訂了多種報刊,邊學習邊實踐,並自費到泌陽縣香菇産地參觀取經,終於掌握丁香菇、平菇制種和栽培技術。第二年,張海洋就獲利7000多元。
近幾年來,全國各地種植蘑菇的人逐漸多起來,但是多用玉米稈、棉籽殼作培養剁,而其它農作物秸稈(如花生秧、麥秸、豆秧等)常被忽視甚至被焚燒,還有很多農戶採用傳統的種植方式冬季種植,而很少夏季種植。張海洋於是萌發了打破傳統,利用閒置資源種植食用菌的念頭。
2009年冬天,張海洋自費到鄭州、信陽等地參加白靈菇、雙孢菇、雞腿菇、金針菇等食用菌栽培技術培訓班深造,引進優質菌種,為了鑽研食用菌技術,張海洋放棄了休息時間,翻閱了大量書籍,購買試管進行實驗,無數個不眼之夜他以菇棚為伴,耗盡了他家裏數萬元積蓄。
如今,張海洋已優選20多個菌種,每年培育菌種2噸多,為全村調整種植結構打開了致富奔小康的大門。他把自己建立的食用菌試驗基地作為全縣“綠證”學員示範實驗園地,把自己所掌握的秸稈培育食用菌技術毫不保留地傳授給廣大基層民兵和貧困農戶,帶動周圍520多家民兵依靠食用菌走上了致富路。
范傑 潘光