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●對很多農民來説,過去是提籃沿街叫賣,或者在田間地頭,等著中間商上門收購。如今坐在電腦前,輕點鼠標,就可以讓自己的農産品銷往全國各地,電子商務時代的到來,正悄然改變傳統的農産品營銷方式。
●上網銷售黑木耳不僅僅是銷售形式的改變和利潤的提升,更開啟了農民與市場零距離對話的機會,淘寶網傳遞出精準、快速、有效的客戶需求信息,使農民更有目標、更有效率地進行産品和種植結構調整。
●無論是享譽全國的“遂昌模式”,還是電子商務發展獨佔鰲頭的義烏,無不是農民自發“觸網”,最終形成合力,撬動了農産品電子商務的大市場。因此,轉變觀念,主動闖市場、搶市場,才是吉林省農産品電子商務“彎道超車”的路徑所在。
走進蛟河市黃松甸鎮,隨處可見一排排標準化黑木耳示範大棚整齊排列,一串串菌袋上鮮嫩肥厚的“黑色瑰寶”競相舒展。作為“中國木耳之鄉”和東北地區最大的食用菌種植基地,2013年,黃松甸鎮生産黑木耳3億袋,實現産值9億元,可與之形成強烈對比的是,該鎮農民種植黑木耳的人均純收入僅1.5萬元。如何實現農民增收與産業發展的雙豐收?是繼續以前的營銷模式,還是尋找新的突破點?黃松甸鎮在摸索中開啟了“從田間到指尖”的黑木耳觸網之旅。
現象
小農戶“觸網”,不僅使農民增收、增效,更實現了小生産與大市場的對接。
對很多農民來説,過去是提籃沿街叫賣,或者在田間地頭,等著中間商上門收購。如今坐在電腦前,輕點鼠標,就可以讓自己的農産品銷往全國各地,電子商務時代的到來,正悄然改變傳統的農産品營銷方式。
黃松甸鎮常青村木耳種植戶孫濤就是小農戶“觸網”的受益者之一,通過開辦淘寶店,他每年可銷售秋耳6萬袋,春耳4.5萬袋,年凈收益達20多萬元。
成功助推通榆縣發展農産品電子商務的杭州常春藤實業有限公司創始人牟文健告訴記者,“過去農産品主流流通渠道要經歷農村經紀人收購、販運商在批發市場交易,再到農貿市場和超市等零售商銷售多個環節。交易費用高,涉及多個主體,往往帶來農産品市場過度波動,以及生産者與消費者利益得不到保證等諸多難題。農産品電子商務則實現了生産者與消費者對接,減少了中間環節,使農民在農産品價格形成中擁有更多話語權,有助於化解小生産與大市場的矛盾。”
對於孫濤而言,上網銷售黑木耳決非僅僅是銷售形式的改變和利潤的提升,更開啟了他與市場零距離對話的機會,淘寶網傳遞出精準、快速、有效的客戶需求信息,使他更有目標、更有效率地進行産品和種植結構調整。“在接觸電子商務之前,我們是種什麼賣什麼,現在是市場需要什麼我們種什麼。”通過網上的信息反饋,孫濤正逐步改良銷售品種,並準備種植猴頭菇、凍蘑等市場需求量較大的食用菌。
困惑
農民網絡知識與技術水平低,及物流等配套服務業不發達都成了制約農産品電子商務發展的瓶頸。
儘管發展農産品電子商務能夠給農民帶來最直接的經濟效益,但黃松甸鎮的電商發展卻不是一片坦途。據統計,黃松甸只有20多戶註冊了網店,年銷量也不過200多噸。
面對這種情況,黃松甸鎮黨委書記、鎮長馬炳華很是著急:“黃松甸黑木耳無論是産量,還是品質都絕對過硬。只是農民的網絡技術水平有限,我們的網絡營銷人才也十分匱乏,因此電子商務發展才如此遲緩。”
與馬炳華同樣看在眼裏,急在心裏的還有不少黑木耳種植戶,農民李英奇告訴記者,雖然已是三番五次向村裏開網店的人討教學習,但仍有“不解渴”之感。“剛起步階段,開拓線上市場比線下市場更加困難,對於産品的市場定位、産品拍攝和視覺展示、網店裝修、網店推廣甚至客服發貨等環節,都要從頭學起需要大量時間並且十分困難。”李英奇坦言,“自己和家人都是土生土長的農民,對上網一知半解,現在最需要的就是懂得網店運營的專家,從拍照、製作頁面、上架銷售及物流發貨等進行全程指導。”
此外,高昂的物流成本也成了制約農産品邁向電商大平臺的“攔路虎”。在孫濤家裏,他向記者算了一筆賬,以他淘寶店裏的熱賣産品黑山鼠耳為例,其線下收購的成本價為65元/袋,由於網上銷售對木耳的規格和品質要求較高,因此木耳還需要經過二次篩選和重新包裝,此時每袋木耳的成本價已達到85元/袋,再加上10元左右的運費,線上銷售價格118元/袋,實際利潤僅為23元/袋,高昂的物流成本嚴重影響産品的收益率。不僅如此,更加困擾孫濤的是,未來將要上線的凍蘑等産品需要冷鏈物流的支持,而現在的冷鏈物流不僅價格不菲,且無法深入農戶家中。
即便是從事農産品電子商務經驗頗豐的牟文建也對此感到憂慮:“相較于江浙一帶的物流水平,吉林省的物流環境還遠遠落後。目前吉林省的物流網絡以行政區域劃分為主,這種傳統的物流方式效率低、速度慢、成本高。如何打破這種模式,打造方便快捷的物流體系建設,將會極大提高吉林省農産品電子商務發展的速度。”
途徑
轉變觀念,主動闖市場、搶市場,才是吉林省農産品電子商務“彎道超車”的路徑所在。
怎樣破解人才瓶頸難題,讓吉林省農産品“觸網”儘早踏上“快車道”?面對記者疑問,牟文建建議道:“要讓吉林省的電子商務迅猛發展,我們還要花很大力氣在培訓工作上,把人才培訓、農民培訓、大學生的創業培訓當做政府推動電子商務工作的基本發力點。”
“目前,蛟河市已開展電子商務培訓班,在中小微企業和個體商戶中培育一批既是店商又是網商的‘小老闆',並組織培訓黃松甸黑木耳專業戶,讓黑木耳生産商變成電商。”蛟河市商務局局長王媚春告訴記者,蛟河市準備以全市最出名的黃松甸黑木耳為突破口,打響蛟河的“電商牌”。
但同時我們也應看到,無論是享譽全國的“遂昌模式”,還是電子商務發展獨佔鰲頭的義烏,無不是農民自發“觸網”,最終形成合力,撬動了農産品電子商務的大市場。因此,只有農民轉變觀念,杜絕等、靠、要的思想,主動闖市場、搶市場,才是吉林省農産品電子商務“彎道超車”的路徑所在。
流通是衡量地區綜合競爭力和現代化水平的重要標誌。對於制約本地電子商務發展的物流體系建設,蛟河市副市長于技群也給出了下一步打算,“我們將充分利用阿裏巴巴菜鳥本部專業物流、天崗天賦本地物流、順豐、圓通等第三方物流,拓寬電商發展空間,從完善物流和快遞業支持體系,完善服務平臺與完善發展環境著手,對同城配送的托盤共用、完善智慧物流快遞基礎設施給予政策扶持。同時,加快農村、社區的物流快遞配送點建設,出臺倉儲建設用地、配送車輛管理等方面的鼓勵政策,加快建設智慧物流信息平臺,實現物流快遞的智慧調配,提高物流快遞效率,降低運營成本。”
除了政府方面,物流企業也在積極探索。菜鳥物流農業生鮮部高級經理延灼告訴記者,“眼下我們正在整合社會上優質的快遞資源和倉儲設施,在北京、上海、廣州、成都建立四地分倉,訂單形成後,由分倉就近配送,以加快配送速度,降低物流成本,最大限度提高服務品質。”