臨近三月，洞庭碧螺春又到了開採的季節。這個時候，東山陸巷白沙村裏，總能見到一位老人拿著剪刀和放大鏡，整天圍著茶樹轉。他叫葉才林，今年73歲，一輩子都在守護洞庭碧螺春。

　　小學未畢業的農技員

　　昨天，記者在白沙村口見到了葉才林。葉才林是村裏的農技員，文化水平並不高，由於家境原因，只讀到小學四年級就輟學了。剛參加工作時，他在生産隊裏專門負責打農藥。“這活不難，上面通知什麼時候打藥、打什麼藥，只要照做就可以了。”但有一件事卻改變了葉才林的想法。

　　當時，生産隊裏的橘子樹受了蟲害，結出的橘子通體發黑，就像是從煙囪裏拿出來的一樣，但是只要用水洗一洗，又乾淨了。“我接到通知，要求用松鹼合劑防治，但是效果並不好。”後來，葉材林從書上看到，這種情況是因橘樹上的甲殼蟲産生黴菌引起，防治需要掌握恰當的時機。

　　這件事讓葉才林意識到，作為農技員，自己需要“充電”。此後，葉才林最愛去的地方就是新華書店，一有機會就會一頭扎進書店，翻看各種與果樹和茶樹有關的知識。

　　自家地裏摸索無性繁殖

　　1983年，村裏實行承包到戶，農民們發現茶葉可以賣出好價錢，於是紛紛開始種植茶樹。然而，當時的地産碧螺春品種大多都是在清明後才能採摘，和明前茶的價格差了一大截。為此，農民們都想辦法採購外地茶樹種子種植。“地産茶葉才是真正的洞庭碧螺春，怎樣才能提前地産茶葉的採摘時間？”葉才林留意到，自己地裏有一棵母茶樹，60%的芽都可以在清明前採摘，於是，他開始琢磨培育與母茶樹有一樣特性的樹苗。

　　一開始，葉才林用母茶樹的種子來布種，但是培育出的苗與母樹完全不一樣。後來，他從書本上了解到，茶樹是異株授粉，用種子繁殖保持不了母樹的特性。

　　1993年的春天，葉才林經過兩年多的努力，培育出的茶樹的採摘時間比傳統品種提前了一週左右，明前茶産量大增。他把自己摸索出的新技術和新品種，毫無保留地教給了村民。很快，村裏家家戶戶都種上了葉才林培育的茶樹，並給它起了一個名字——“才林種”。如今，“才林種”在東山可謂是遍地開花。

　　一輩子都在“守護”碧螺春

　　葉才林知道，農民種植茶葉最缺的是關於病蟲害防治的知識。“承包到戶後，不可能再統一安排病蟲害防治工作，農民不能及時掌握防治信息就容易出問題。”為此，葉才林開始按照季節和自己的觀察，在村裏的小黑板上及時發佈病蟲害防治信息。後來，小黑板拆了，他就改寫紙條，貼在原來小黑板的位置。再後來，他把信息送到村裏，打印後發到農民家。村民們都説，葉才林預報的信息，比天氣預報還準。

　　如今，已經73歲的葉才林每天出門必帶兩樣東西——剪刀和放大鏡。“茶樹的病蟲害防治有一定的規律，但是也會隨著天氣的變化而發生改變，帶放大鏡就是為了能隨時觀察茶樹。”葉才林舉了一個例子，對付茶樹上的小綠葉蟬，得等待最佳時機，才能達到最好的效果。因此，每到小綠葉蟬防治的季節，他就天天拿著放大鏡觀察，平均每一片茶葉上有兩頭蟲時，就是防治的時機到了。

　　為了觀察茶樹的生長，葉才林上山去自家的自留地，每次都故意繞遠路，為的就是能多看看各家茶樹的情況，看到實在“不順眼”的，就用隨身帶的小剪刀修剪幾下。

　　幾十年來，葉才林一直守護著洞庭碧螺春，被村民們稱為“貼心人”。前不久，他還被評為2013“感動東山”年度人物。