近期豬價繼5月初再次迎來上漲潮，且上漲幅度較大，整體呈現突破7元的勢頭，惜售壓欄成為養殖戶操作的主流，所以近期各區域生豬出欄量大幅下降，食品企業採購難度有所增大，採購價不斷提高，令豬價維持上漲的良好態勢。

　　目前雖然處於消費淡季，然而適銷優質豬源缺少，整體豬源供給緊缺，令豬價有較大的提升空間，個別地區短期甚至出現一豬難求的火爆行情。

　　分析人士預測：目前養殖戶惜售現象愈演愈烈，雖然食品企業普遍提高了採購價，但情況依然沒有改善，而近期飼料原料價格的上漲，更進一步穩固了豬價的上漲勢頭，短期內豬源供給緊缺的狀況難改。鋻於目前已有部分區域豬價突破7元大關，養殖戶對後期行情看漲的心態堅決，普遍突破7元只是時間問題。望廣大養殖戶繼續做好飼養管理，熱切關注疫病發展形勢，及時調整生豬存欄結構，適時出欄。 （新牧）