葡萄也講品牌。超市裏散裝葡萄上十元一斤，而黃梅縣宛習平的小宛葡萄，比超市還要貴出一倍。即便如此，他的1000多畝葡萄還未成熟，就已被預訂了過半。

　　22年前，這個昔日建築工地上的小工，搬一天磚賺的錢不夠買一斤葡萄。如今，他投資1000多萬元在武漢和黃梅種植了兩三千畝的葡萄園，年産值超過2000萬元。去年他的江夏葡萄園首次挂果後，就引來了航空公司，高鐵集團的批量採購，讓葡萄登上飛機、坐上高鐵外銷了。

　　第一次受刺激

　　搬一天磚不夠買一斤葡萄

　　“小時候不知道錢是什麼樣子，因為沒用過錢。”宛習平走上創業之路，純屬迫不得已。

　　父親喪失勞動能力，母親腳疾無法下地走路，哥哥是智障，這樣的家庭，註定只能由他挑起養家的擔子。

　　宛習平跨入社會的第一站，是到中國草莓之鄉——浙江金華市金東區打工。上世紀90年代初，年少的他在建築工地上當小工，管吃管住，一天工錢是4元。

　　當地居民因種植草莓和葡萄，早就成了當時國內先富裕起來的那一部分，家家戶戶都住著三四層的樓房，出行小車代步，手持大哥大的到處都是。

　　1992年盛夏的一天，18歲的宛習平被徹底刺激了。

　　那天，搬了一天磚頭的他，傍晚隨工友到附近轉悠。看到路邊有人挑著一擔葡萄在賣，工友湊上前去問價錢。聽説要5元錢一斤時，工友掉頭就走。背後傳來一句奚落：“買不起問個什麼價？”

　　搬一天磚都不夠買一斤葡萄的現實，讓宛習平第一次對自己的未來有了思考：靠打工一輩子無法出頭，養活自己都夠嗆，更不用説讓家人過上好日子。“都靠種兩畝地，別人能靠種植致富，我為什麼不行？”他在問自己，草莓容易爛，而且老家吃的人少，葡萄雖然也種一些，但是上規模種植的還沒有。於是，他果斷辭掉工地的工作，“潛伏”進一家葡萄園，當起了種植工人。

　　什麼時候澆水，巡視果園的頻率、時間，病害果的處理方式……“別有用心”的宛習平，留意著同事們的每一個細小舉動。

　　1994年春，黃梅縣獨山鎮的鄉親們看著宛習平扛著幾大袋子樹苗回來後，紛紛趕來看熱鬧。

　　得知他要在稻田裏種葡萄，大夥都覺得他有毛病，因為葡萄要兩到三年才挂果，等於白白損失好幾季的莊稼。

　　第一次規模種植

　　一場大雨3萬斤葡萄全爛了

　　不顧所有人的反對，宛習平開始幹上了，家裏的2畝地，成了他創業的首個戰場。

　　第二年葡萄花繁葉茂，村民們想著他趕上了豐收年，可以賺一筆。宛習平卻用一把剪刀將大部分花穗剪去，村民們看不懂，其實這是為了控制産量以增強葡萄品質。

　　讓大家看不懂的事還有很多。比方説開花時，他一天到晚盯著花朵看；好好的葡萄，他摘下來後埋進土裏。其實，這是為了預防灰霉病和炭疽病。一串葡萄只結稀疏幾粒，灰霉病就是禍首。炭疽病讓葡萄表面長出斑斑點點，不摘掉的話相互接觸容易感染……

　　精心打理得到回報，這一年，宛習平的葡萄上市，價格比普通貨高出不少，但吃過後的人都不由得對他刮目相看：宛習平還真有兩把刷子，他的葡萄不僅看相好，口感也好。他的名聲傳開了。

　　但他也發現了問題，由於村子離鎮中心還有六七里路，交通只能靠摩托車和麻木。很多批發商和市民想去購買，最後又不得不放棄。不解決交通問題恐難有大作為。1997年，宛習平借了16萬元，在105國道邊上，包下16畝地，做起了規模種植。

　　1999年夏，眼看果子成熟，早就找好銷路、跟人談妥價格的宛習平，就等著時機一到採摘交貨。宛習平盤算著能打個漂亮的翻身仗，欠款還清不説，還能賺不少。

　　人算不如天算。採摘前幾天，突然下起了暴雨。等雨停了，發現20％果子出現裂口，他只得忍痛把裂果剪掉。如期交貨後，還沒等他鬆口氣，客戶電話就追了過來，説他的葡萄全部裂口了。宛習平不相信，趕緊跑去一看：一箱箱的果子張牙咧嘴嘲笑著他。

　　這是怎麼回事？請教專家後，他才知道：由於之前無雨乾渴，突然暴雨後，葡萄水分變化太大，皮都裂開了。雖然剪掉了20％，剩下的看起來完整，其實只是發作期推遲了而已。

　　煮熟的鴨子就這麼飛了。這一年，3萬多斤葡萄全爛在了地裏。

　　靠天收不靠譜。湖北氣候梅雨季節雨水多，夏天光照又太強。唯一的辦法是學習江浙模式，搞大棚避雨栽培，同時地膜覆蓋，微滴灌溉，使全年光照雨水均衡。

　　親友都勸宛習平放棄，他卻咬咬牙貸款五六十萬元搞起了新型種植，還跑到中國農業大學[微博]學習果樹栽培。“如果改行做別的，我賺到的錢會更快更多，但我就是不信邪。”宛習平不甘心。

　　第一次打品牌

　　葡萄打上“小宛”標簽

　　2004年是個轉折。這一年，他的葡萄園終於開始盈利。之後，宛習平的步子邁得越來越大。2009年，他投資500萬元建成300畝地的富源葡萄生態園，隨著周邊村民加入合作社，總種植面積達1000畝，成為黃岡市最大的葡萄種植基地，武漢等地的水果批發商也慕名前去訂購，年産值上千萬元。

　　可是，宛習平的葡萄在超市裏卻買不到。當時，黃岡地區最大的超市主動找上門來，要求定向採購。每個門店每天250公斤，13家門店加起來，每天可供貨3000多斤。

　　每天都忙著供貨的宛習平，很少逛超市。一天下午，口渴不已的他想去買瓶水喝，剛好就進到了供貨的超市，他拿完水下意識地來到了水果區。

　　説來也巧，他正打算離開時，聽到一名中年婦女嘀咕：“怎麼這葡萄這麼酸啊，上次吃的味道還蠻好呢。還賣這麼貴。”宛習平停下腳步仔細觀察後，也揪一顆品嘗，立即發現口感不對。再嘗幾顆，還是一樣。

　　為免打草驚蛇，第二天上午他偷偷觀察，發現他的貨到超市後，不到半天就賣完了，接下來讓他吃驚的一幕出現了：超市方將原來擺在旁邊的另一種售價便宜的葡萄倒進了他的那堆。價格沒變，葡萄卻給換了。

　　如果停止供貨只能治標不能治本，宛習平琢磨了好久，終於想出了辦法：“給他弄個標簽——註冊商標。”

　　於是，小宛葡萄應運而生。同時，他對經營策略也進行了調整：統一定價，只接受上門採摘或直接訂購。

　　第一次來漢創業

　　千畝葡萄坐高鐵乘飛機外銷

　　在黃岡已經打下根基，是不是該走出來了？

　　正在猶豫不決時，一件事促使宛習平落定了進軍武漢的棋子。

　　2011年，他作為湖北省農村青年創富大賽優秀選手，參加了全國性的農村致富&&人年會。在會上，還有一名種葡萄的致富能手——重慶吳小平葡萄園主吳小平，二人相見恨晚。應吳之邀，他跑到重慶參觀考察。

　　在重慶，公交車身上碩大的廣告語引人注目：“吳小平葡萄熟了。”而在通往吳小平葡萄園的上山通道中，排隊上山採摘的市民隊伍長達幾公里，交警不得不臨時劃出單行道，以保障交通安全。在園區，銀行工作人員擺開了桌子，帶著點款設備幫忙收貨款。15天的葡萄集中採摘期，已經演變為重慶人民休閒娛樂的盛大節日。一斤葡萄60元的價格，更是讓宛習平嘖嘖驚嘆。

　　回到黃梅的宛習平坐不住了。重慶葡萄園的盛況在他腦中揮之不去，而黃岡市場畢竟有限，必須走出去。

　　2011年，他來到武漢。投入1000萬元，在武漢江夏區鄭店街勞七村的凡華生[微博]態農業園拿下200畝地種植葡萄。江夏法泗街，1500余畝的葡萄苗正茁壯成長，期待著明年的豐收年景。

　　同時，葡萄園與對面的薰衣草園展開闔作，形成集採摘、觀光、休閒娛樂為一體的複合産業。

　　有了黃梅10年的耕耘，在武漢複製模式就要簡單得多。去年葡萄園首次挂果後，立即引來了武漢市民前往嘗鮮。高鐵集團、航空公司的批量採購，讓小宛葡萄登上了高鐵列車，坐上了飛機外銷。

　　而本月1日正式開園的小宛葡萄園，還未開園，葡萄就已被訂購一大半，預計年産值2000萬元以上。已經成為種植高手的宛習平，現在也像明星一樣有出場費。要知道，對各個葡萄園的技術指導費一年就達12萬元。“未來我要將單一的葡萄園打造成多種時令水果蔬菜集聚的百果園。”被太陽曬得黝黑的宛習平，憨笑中露出兩排潔白的牙齒。

　　記者手記

　　貧窮是一筆財富

　　宛習平很節約。衣著樸素，行事低調。即使做到如今兩三千畝的種植規模、年産值2000萬元以上，只要在外面吃飯，都會將剩下的飯菜打包。

　　2000年，遭遇致命打擊後的那年除夕，他是奔跑在送錢的路上度過的。他用借來的錢，一家家地給工人補發工資。用他的話説：“人家幫我做事不容易，我不能讓他們過不好年。”

　　這，是一位鄉村農民的本色。只有經歷過寒冷的人，才能感受太陽的溫暖。

　　貧窮，于這個從小連飯都吃不飽的漢子而言，是他創業路上，最可貴的財富。

　　對話

　　楚天金報：當初為什麼選擇種葡萄作為創業項目，而不是其他養殖業？

　　宛習平（下簡稱宛）：其實最開始也想過雞、鴨等養殖業，但對我來説風險太大，首先是啟動資金不夠，另外一旦錢跟不上，糧食斷了，雞鴨斷炊就不好辦。而種葡萄不一樣，今年不行，明年還有機會。

　　楚天金報：既然這個行業來錢，為什麼跟風的不多？

　　宛：第一，技術問題。如果沒有技術就毫無價值。這就是為什麼很多人自己家明明種著葡萄還要在外面買著吃的原因。第二，産出週期長。一畝地需要4萬元資金投入，收回成本要5年，很多人沒有這個耐性。