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據營養學專家介紹，桃子富含多種維生素、礦物質及果酸，其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料，對身體健康相當有益。桃子在眾多草本植物中具有重要的地位。桃子雖好，但是在食用時也需要注意以下五點：
1.未成熟的桃子不能吃，否則會腹脹或生癤癰；
2.即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多會令人生熱上火；3.爛桃切不可食用；4.桃子忌與甲魚同食；
5.糖尿病患者血糖過高時應少食桃子。
據營養學專家介紹，桃子富含多種維生素、礦物質及果酸，其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料，對身體健康相當有益。桃子在眾多草本植物中具有重要的地位。桃子雖好，但是在食用時也需要注意以下五點：
1.未成熟的桃子不能吃，否則會腹脹或生癤癰；
2.即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多會令人生熱上火；3.爛桃切不可食用；4.桃子忌與甲魚同食；
5.糖尿病患者血糖過高時應少食桃子。
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