本報記者 呂兵兵

　　7月3日下午，在位於山東省郯城縣廟山鎮的長興糧食收購點，前來售糧的農民絡繹不絕。經理陳某告訴記者：“今年夏糧質量好，儲備庫和企業的收購積極性也高，這價格更是一路走高。我今天是1.21元/斤收的，收了10萬來斤。”

　　據山東省糧食局公佈的信息，今年，山東夏糧收購價格高開穩走，收購進度明顯加快。截至6月30日，全省累計收購小麥322.4萬噸，同比增加78.5萬噸，增幅高達32.2%；收購價格初期為1.16元/斤左右，近期穩定在1.20元/斤以上。

　　新麥增産質優價高

　　郯城，素有“魯南糧倉”美譽，常年小麥種植面積在70萬畝以上。

　　在郯城街道馬屯村，會義家庭農場負責人王會義今年種了320畝小麥，售糧收入高達47萬餘元。“今年年景好，加上咱多年種糧，技術到位，麥子畝均單産達到了1100多斤。而且，咱種的是‘訂單麥'，種子公司全部回收，價格比市場價還高一毛五，達到了1.35元/斤。”

　　育新農機專業合作社專門為農戶提供小麥耕、種、收和植保等環節機械化服務。理事長楊愛友説：“今年麥子普遍高産，籽粒飽滿，不少糧商糧販跟著我們的機收隊在地頭上收購。價格也一路上漲，後期快到了1.2元/斤。”楊愛友説。

　　據郯城縣農業局生産科科長孫華明介紹，今年郯城小麥種植面積72.7萬畝，平均單産為502.7公斤，比去年增加20.7公斤；總産達到36.54萬噸，比去年增加1.34萬噸。小麥質量明顯好于往年。山東省糧食局的調度顯示，今年收穫小麥質量明顯好于去年，大部分為二等以上硬白麥，一等小麥同比增加了31.3%。

　　據中儲糧山東分公司分析，受陳小麥價格較高，種植成本增加，新麥質量較好，中央和地方儲備輪換補庫，以及工業轉化和飼料加工企業的壯大等因素影響，新小麥上市後價格高開穩走。

　　三類收購主體“搶糧”

　　這幾天，新立麵粉廠的劉總一直盯著廠裏的新麥收購。他説：“今年的新麥籽粒飽滿，出粉率高，開秤以來公司一直是敞開收購，今天的價格達到了1.23元/斤。咱加工企業沒有競爭優勢，只能採取高價策略，吸引農民上門賣糧。”

　　記者從郯城縣糧食局了解到，郯城收購市場形成了以加工企業、收儲企業和個體糧食商販為代表的各類收購主體大量爭搶原糧的現狀。他們的收購價格不同，策略不同，各有各的“妙招”。

　　據該縣糧食局相關人士分析，個體糧販收購價格最低，但採取的是地頭收購或上門服務，有很強的競爭力。現在在農村，受人工、交通運輸等成本影響，農民大多不願將糧食拉到企業去銷售，多數在收穫後當場賣掉，所以受水分的影響，價格都是由商販看情況給。前期價格在1.12~1.15元/斤，後期漲到了1.18~1.19元/斤。

　　收儲企業則利用遍佈各鄉鎮的收購點做文章，吸引了多數糧販和一些農民。今年6月6日開秤價在1.15元/斤左右，到6月11日上升到1.17元/斤，到6月23日時漲到1.195元/斤，至今則穩定在1.21元/斤。

　　加工企業的策略則是高價收購。今年開秤價就在1.18元/斤左右，7月3日漲到了1.24元/斤，但對收購質量要求較高，會剋扣水分、雜質、不完善粒、容重等，對糧販來説，實際上價格優勢並不明顯。

　　“地頭賣”成趨勢

　　“今年，合作社機收作業面積達6000多畝。我估摸，有超過一半的農戶在地頭就把糧食賣了。這成為近年來的一個趨勢了。”楊愛友説。

　　銀河糧食收購點經理張某也認可這種説法：“‘地頭賣'比往年得增加一倍。”

　　分析其原因，恒豐農機合作社理事長高永説：“農民更會算賬了。對一般農戶來説，糧食收下來晾曬入庫，太費時費力，直接賣了省勁不説，還不耽誤打工掙錢。對種糧大戶來説，沒有大型曬場，自己留著有風險，也有很多選擇直接賣掉。”

　　該縣農業局經管站站長楊洪軍認為，新型經營主體的發展，機械化、社會化服務的普及，客觀上推動了這種趨勢。據介紹，郯城現有糧食種植類專業合作社193家，農機、植保等服務性合作社91家，糧食種植面積在150畝以上的大戶120多家。“規模化經營主體多了，‘訂單麥'的種植比例大幅上升，今年有3萬多畝在地頭上就被企業回收了。”