□本報記者中原三農網記者黃紅立盧班

　　“參差紅紫熟方好，一縷清甜心底溶。”桑葚又名桑果、桑棗，因其酸甜適口、味美汁多深受消費者喜愛。對於不少農家出身的人，桑葚不僅是一種水果，更代表了一段美好的童年回憶：碧綠的桑葉，紫紅的桑果以及那一張張嘴角吃得有些發紫的笑臉……

　　帶著兒時的回憶，近日，記者走進位於宜陽縣鹽鎮鄉張溝村的洛陽新奕農業科技公司桑葚種植園裏，採摘園的宣傳條幅依然挂在路邊醒目位置，一些晚熟品種的桑樹上，挂著大大小小紫紅透亮的果實，看起來特別誘人，幾名遊客正穿梭其間，一邊品嘗一邊將成熟的桑葚放進手提的小筐裏。

　　洛陽新奕農業科技公司是洛陽市優秀農業産業化龍頭企業，是一個正致力於打造集生態、採摘、科研、加工、銷售于一體的現代化農業産業公司，發展桑葚種植園200多畝，在嵩縣、宜陽、洛寧發展仁用杏、中藥材3萬餘畝，擁有一個現代化的桑葚酒生産廠。

　　該公司總經理李國忠祖籍山東，當過兵，在商業領域摸爬滾打三十多年，是一個懂經營熟市場的商人。

　　採訪中，總經理李國忠説：“桑樹容易管理，不施化肥農藥，只需定期完成澆水、除草、施有機肥等。2007年我和朋友開始種植桑樹，每畝採摘收入少則五六千元，多時收入可達1萬多元，目前已經在宜陽等縣發展種植桑葚200多畝。”

　　“桑果採摘，市場價格低，老百姓不敢大面積種植。”李國忠説，桑葚成熟後“易落難存”，如果走市場的話，則需要雇用大量的採摘工，而且要尋找銷售渠道，市場非常難打開。

　　“桑葚食藥同源，營養是葡萄的4倍，蘋果的5至6倍，並且有補血滋陰，生津潤燥，抑制癌症等功效。目前，其加工産品有很大的市場空白。”李國忠對記者説，前年他又多方籌資1000多萬元，建成了一條達到酒類食品生産要求標準的流水線。

　　在新奕農業科技公司桑葚酒生産區，隨著李國忠手指的方向，記者透過玻璃，看到工人們在按照生産工藝流程，有條不紊地破碎、發酵分離、儲存、滅菌、灌裝、裝箱。洛陽農林科學院教授梁臣介紹説，桑葚酒在浙江生産比較多，而我們河南幾乎空白，新奕公司雖説規模不是很大，但是比較正規，産品質量有保證，市場前景比較樂觀。

　　“來嘗嘗咱的‘東方女神'桑葚酒！”在李國忠的辦公室，他特地打開一瓶名為“東方女神”的桑葚酒倒了一杯遞給記者，“我們的桑葚酒是經過發酵釀造而成的，不是在白酒中浸泡的，酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂、防止血管硬化、增強血管韌性等作用。無任何添加劑。桑葚酒能抗氧化延緩衰老，能預防更年期骨質疏鬆，能改善視力延緩視疲勞，能防癌抗癌，防止神經衰弱老年癡呆症等，是一款標準的保健酒！”

　　談到未來，李國忠充滿信心地説：“新奕公司將發展仁用杏和桑樹種植面積達20萬畝，並在十年內發展到50萬畝以上，最終建成百萬畝國家級生産基地，建立起以仁用杏、果桑等經濟作物為主的，包括種植、養殖、深加工、休閒農業等項目在內的完備的特色農業産業鏈，帶動更多群眾致富！”