養鴨、養雞、養豬已不新鮮,但湖南省長沙縣大學畢業生馬哲和他的同學卻在鄉下養起了孔雀。馬哲告訴筆者:“我的心願是打造一個孔雀旅遊區,發展鄉村旅遊。”
心得:養孔雀比養雞容易
馬哲原本在株洲市一家國企上班,月收入8000元,但朝九晚五的工作比較乏味。“年輕人應該做點有激情的事。”馬哲説,電視上一則孔雀養殖的報道引起了他的興趣。
馬哲調查了長沙縣周邊市場,覺得飼養孔雀的項目可行。2011年下半年,他毅然辭職,和大學同學在長沙縣春華鎮大魚塘村租了5000平方米山地,建起了孔雀養殖場。
第一年,馬哲買了600隻野雞和200隻孔雀分開飼養。由於經驗不足,野雞死了一大半,孔雀卻一隻也沒有死。馬哲覺得,養孔雀比養雞容易,利潤也高,於是專門養殖孔雀。
堅持了一年半後,馬哲的孔雀養殖場開始贏利。目前訂單額已達70萬元。馬哲説,孔雀養得越久越值錢。一隻5個月~6個月大的孔雀,利潤300元~400元。2年以上的孔雀利潤上千元。4年及以上的雄孔雀,作為觀賞或者標本,可以賣上萬元。
心願:打造孔雀旅遊區
溫暖的育雛室,剛出生不久的小孔雀擠成一堆。據馬哲介紹,孔雀的孵化週期為27天~28天。飼養幼孔雀時,溫度很重要。“過兩三天,我們就要把這個照明燈的位置調整一次,一直到不需要照明為止。”
馬哲告訴筆者,綠孔雀屬於國家一級保護動物,是禁止人工飼養、銷售的,他們養的是國家林業部門推廣的特種養殖項目:藍孔雀和白孔雀。馬哲説,白孔雀是變異品種,非常稀少,一千隻藍孔雀裏才出一隻白孔雀。
“我養的孔雀不僅好看,還好吃。”馬哲説,孔雀肉質細嫩鮮美,蛋白質含量高,脂肪含量低。飼養的食用孔雀主要銷售給飯店、農家樂,價格大約每斤100元。
如今,馬哲的養殖場年出欄孔雀2000余只,一些養殖戶也從他這裡買孔雀種苗。他“打造孔雀旅遊區,發展鄉村經濟”的心願也不是那麼遙不可及了。