近日，中國農科院作物科學研究所在安徽阜陽市潁上縣、陜西省咸陽市涇陽縣舉辦了小麥現場觀摩會。由該所和棉花研究所合作育成的高産抗病廣適性小麥新品種“中麥895”表現出良好的耐高溫性能，灌漿快，葉子持綠成熟，籽粒大且飽滿，被農民譽為抗高溫的新品種。

　　據介紹，“中麥895”實現了高産潛力與抗病抗逆性的良好結合，矮稈抗倒，粒大飽滿，耐高溫，是應對氣候變化的理想品種，于2012年通過國家小麥品種審定，在黃淮南片有重大推廣價值。後期高溫已成為我國小麥生産的重要制約因素，現有品種往往後期存在不同程度的早衰，而“中麥895”根係活力強，葉功能期長，耐後期高溫，灌漿速度快，成熟落黃好；籽粒大而飽滿，千粒重約50克，較其他品種高5克左右，為穩産提供了保障；籽粒商品性好，受到麥農和糧食收購商的寵愛；同時，該品種麵條和饅頭品質較好，達到優質中筋麥的標準。