6月18日,記者從天津舉辦的中國生豬産業健康養殖與發展高峰論壇上獲悉,近期豬價仍處於低水平運行。6月第2週全國活豬平均價格為每公斤13.12元,同比跌6.8%,但比今年最低價回升了19.6%。仔豬和豬肉價格分別為每公斤23.86元和21.74元,均已連續6周上漲,漲幅分別為11%和13%。業內專家表示,我國養豬業的競爭將更為激烈,豬價大幅上漲的可能性不大。本次論壇以“新思考新未來——轉型升級的智慧與行動”為主題,來自全國“養豬500強”的200多位“豬老闆”參加了論壇。
2012年全國規模養豬專業戶和商品豬場有25.5萬個,種豬場年提供種豬2000多萬頭,養殖場戶長期陷入深度虧損,出欄一頭肥豬最多時虧損400元左右。雖然近期生豬價格有所上升,但生豬養殖虧損的情況沒有根本性扭轉,目前出欄一頭肥豬仍虧損100元左右,超過去年同期的一倍多。受價格低迷影響,生豬産能有所調減,特別是能繁母豬存欄降幅明顯。據農業部定點監測,生豬存欄今年5月份同比下降3.9%;能繁母豬今年5月份同比降幅達7.5%,連續3個月超過5%的波動預警值。
農業部畜牧業司司長王智才在論壇上表示,生豬後期走勢主要跟三個因素有關:一是生豬存欄和能繁母豬存欄。目前生豬産能相對往年偏低,5月份生豬存欄和能繁母豬存欄與前四年同期平均水平相比,分別下降了3.1%和4.4%,後期出欄肥豬量將有所減少。二是生豬週期性波動區間。從2004年9月至今,我國生豬價格共經歷了三個較大的週期性波動,目前已基本走出第三個波動週期的價格低谷,近期呈現震蕩上行的態勢,步入價格上升通道。三是宏觀經濟形勢,歷史上豬價高位上漲都處於經濟高速發展期,隨著經濟減速,導致需求下降,豬價缺乏持續上漲動力。預計8月份後生豬價格總體呈震蕩上漲態勢。建議養殖場戶加強飼養管理,合理調整飼養結構,有序補欄,根據行情適時出欄。
廣東溫氏集團總裁溫志芬認為,我國生豬産業將在很長一段時期經歷豬價低迷期,今後養豬業的競爭將更為激烈,豬價大幅上漲的可能性不大。未來企業能否生存、能否盈利,與各自的發展模式、經營管理水平等綜合因素有關。