眼下正是大蒜收穫的季節，蒜農們忙碌的同時卻沒有了往年的喜悅。去年每頭能賣到一毛五的大蒜，今年最多只能賣一毛錢，而地頭收購價更跌到6分錢。濰坊安丘“中國大蒜之鄉”的蒜農們很心酸，今年辛辛苦苦種的好蒜賣不出好價錢。

　　蒜農雇不起人出蒜

　　在早春園小區西門的菜市場上，蒜農李大姐和丈夫每天都在這裡賣鮮蒜，每捆40頭，賣4塊錢，相當於一毛錢一頭蒜。“從安丘官莊拉來的，我們自己家的，地頭賣6分，賠死了。”

　　李大姐説，種蒜和出蒜幾乎全靠人工。種蒜時要趴在地上把蒜種一個個摁進地裏，然後上肥料、澆水、打除草劑再蓋塑料膜。出蒜時還要將蒜一點點挖出來，一頭頭綁在一起賣。種蒜出蒜基本上全靠人工，因為今年價格不好，很多蒜農都不雇人，選擇自己挖蒜。

　　“現在幾乎都是自己的家人和親戚到地裏出蒜，一畝地雇人就要1000多塊錢，這還不算上自己出力的時間，雇不起。”李大姐所在的官莊很多農民以種蒜為生，有“中國大蒜之鄉”之稱，去年開始蒜價出現下跌，今年更是跌到了近幾年的最低價。

　　大蒜豐收 鮮蒜價跌至近幾年谷底

　　據安丘興安街道發佈信息顯示，安丘興安街道轄區內各大蔬菜批發市場，今年的大蒜價格在每頭0.6-1.8毛錢左右，同期相比有了下跌。

　　“今年大蒜畝産較高，每畝能達到3500斤左右，可惜每斤價格在一元左右，比去年同期下降了三五毛。”正在田間勞作的河南村劉大爺介紹道，“種植一畝大蒜需要的種子、水肥、地膜等的成本大約在2000多元，雖然豐收了，算起來一畝地的收入確是寥寥無幾。”劉大娘拿起一把長得頭大個圓的大蒜心疼的説道：“好在這蒜能放住，這麼好的東西賤賣了可惜。”

　　據有關媒體介紹，今年大蒜價格下跌的原因，一是大蒜供給量增，大前年“蒜你狠”之後，全國大蒜增産面積20%以上，2013年大蒜豐收，大蒜儲存量創歷年來新高，但國內銷量與往年基本持平，導致大蒜積壓；二是大蒜出口量減少。

　　據了解，因為大蒜易囤積、耐儲存，蒜農們大部分表示將會採取晾曬囤積、冷庫儲存等措施，錯開銷售季節，等待高價出售。還有的表示等到冬春季節利用大蒜生蒜黃，多渠道增加收入。