大約3個月前,記者在四川安岳縣宏茂特産店了解檸檬行情時,店主吳小林説,她從大批發商手上的進價為16元/公斤,零售18元—19元/公斤才有得賺。而到了6月5日,記者再次走進她的店裏,發現她的進價已達21元/公斤,賣出價24元/公斤。她説:“貯藏果越賣越少,價格越賣越貴。今年,檸檬都成‘金果子'了。”
自5月以來,市場上幾乎都是檸檬貯藏果的天下。吳小林賣出的還算不上最好的檸檬。記者在安岳縣檸檬産業局了解到,目前,從營銷商批發出來的一、二級貯藏果已達24元—26元/公斤,相應的零售價也就更高。
“檸檬的價格比去年同期翻了一番還多。”安岳縣檸檬産業局副局長沈志兵説,“去年11月,當檸檬賣到4.4元/斤的時候,我覺得這算是高的了,估計會跌下來,但價格還是在漲。開年過後,基本每個月價格都在遞增。今年産新之前,隨果子逐漸減少,價格還要上升。”
沈志兵認為,目前檸檬的市場價格“嚴格來説不正常”。因為,業主管護的成年檸檬挂果園,成本一般為每年每畝2500元至3000元,農戶的成本則更低。按中等管護水平,每畝可産1500公斤檸檬。若在果園以4元/公斤批發,産值可達6000元,賺頭已經不小。
“今年的一個新動向是,發展檸檬的特別多,搞餐飲的、搞建築的以至事業幹部,都在搞。”沈志兵説,“目前好多業主都把土地整理好了,但沒有苗子。往年賣不脫的種苗,現在早已脫銷。”
通常隨著規模的擴大,未來就有跌價濫市的風險,但沈志兵卻認為,三五年後,檸檬未必就會跌價。“有可能隨著檸檬規模的擴大、人們消費理念的轉變、檸檬由果品逐漸上升為保健品,價格還會更高。”在他看來,原來安岳檸檬規模在幾千幾萬畝、檸檬産量很少的時候,也有賣不脫的時候,未來如果市場需求上去了,規模大了,價格也不一定就低。
沈志兵預計,今年9、10月份檸檬産新季節,受檸檬持續高價的影響,開盤可能會賣到10—12元/公斤,而去年開盤價為5.8—6元/公斤。