紫黑的桑果綴滿枝頭,果實的清香在一片濃蔭中讓人沉醉。海陵現代農業科技示範園區,吉星農業園的果桑進入盛果期,不少遊人趕來,享受採摘桑葚的樂趣。
桑葚是桑樹的成熟果實,桑葚又叫桑果、桑棗,含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿蔔素、礦物質等,被醫學界譽為“21世紀的最佳保健果品”。
吉星農業園桑葚基地是全市首家果桑水果園,已被列為農業部果桑種植基地項目,規劃面積500畝。
“這些可不是普通的桑樹,是從新加坡、日本及台灣等地引進的甜果桑。”吉星農業園總經理宋建民説,甜果桑結的果子大又多,一根枝條上多的有幾百顆桑葚。這種甜果桑樹苗栽植兩年後即可挂果,該基地目前有50畝甜果桑進入採摘期,畝産可達1500斤左右。基地還有300多畝甜果桑明年可挂果。
“口味就像是藍梅和楊梅的完美結合,清甜、醇正、多汁。”從南京來的遊客周女士在桑園採摘了10多斤桑葚,帶回去給家人品嘗。她説,小時候經常和夥伴們採桑葚吃,吉星農業園讓她找到了兒時的記憶。